一家饲料企业的总经理告诉笔者，他最近感觉非常悲哀。悲自己原来的养猪客户们正在一个一个消失，哀那些仍在坚守的小客户如此顽固，听不进任何建议。“我不知道他们还能活多久，我很想劝他们别再干了。”
他的坦率让笔者大吃一惊。
皮之不存，毛将焉附？养殖业是整个畜牧产业链的根基，养活了绝大部分从业者。一般来说，饲料厂、兽药厂老板都会极力渲染养殖业的重要性与美好前景，很少有人愿意唱衰市场。
这还是笔者第一次从上游厂家那里听到对养殖业无信心的声音。一方面，说明对方的真诚，另一方面，也说明饲料业对养殖业未来的形势开始了真正的反思：经过一轮轮洗牌，这已经不是傻子都能挣钱的市场了。
笔者同时留意到，在养殖户群体中，一种消极的情绪也在传播。尽管猪价正猛，但有相当多的养殖场朋友都在积极寻找买家，希望借此良机套现离场。原因很简单，在上一轮持续两年的大跌中，不少养殖场亏得一塌糊涂，一个存栏几百头母猪的场随随便便就可能欠债几百万，这短短半年的红火远远无法弥补其亏空，他们已经心惊肉跳！
一位朋友说，养猪如炒股，他原本只是要进来开开心心挣钱，未曾想却被牢牢套住，想离场，却欠了一屁股债，“总害怕被人拿着菜刀整天追”。
坚守还是逃离，这真是一个问题。
在笔者看来，下决心坚守还是逃离之前，迷茫的养猪人该冷静下来，好好认清环境与自己，再做打算。无论是留还是走，都需要一个甚至一堆理由。
从外部环境看，养猪业的生态圈正在发生剧烈变化，无论是市场还是政策，都倾斜向了大集团，养猪业的马太效应日益明显，即大集团大养殖场稳步向前比例逐渐提升，中小猪场则苦苦挣扎难以在猪价黄金时间扩张。
从内部看，大部分中小猪场面临重重难关，环评难、贷款难、人才难、技术提升难、观念更新难……
难道中小猪场一点机会也没有了？
未见得。
基于庞大的消费市场刚需，中国是不可能完全 由大集团来供应猪肉的，而基于保障农民就业等因素 考虑，国家也在一定程度上鼓励发展家庭农场。部分 饲料企业或大型养殖企业正是注意到了这一点，才纷 纷开展“公司+ 农户”模式，寻找中小养殖场合作， 希望借此政策东风转型。
如果一个人对自己的技术或资金比较有信心，当然应该留下来继续打拼，猪价起起落落，胜者永远是养殖高手，只要让自己的养殖水平超越绝大多数人就足够了。
倘若一个人热爱养猪，却在资源方面存在短板，那么与大企业合作未必不是一条便捷之道。赚得少，总比没得赚划算。
当然，心里无信心，手里无资源，那就没必要死扛了。早些改行，该干啥就干啥，让愿意养的人来养，对人对己都是一件愉快事。
三百六十行，行行出状元，在合适的时间合适的地点做合适的事情，足矣。
坚守，还是，离开？ |