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白挨泉：猪场是非瘟防控主体，不要放过小细节
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2019/3/17 17:18:19 关注：672 评论： 我要投稿
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科学认知非瘟，重振信心非常关键
佛山科学技术学院动物医学系教授，中国兽医协会动物诊疗分会副会长白挨泉告诉记者，非瘟流行从第一阶段通过泔水传播病毒，再到第二阶段通过饲料、车辆、人员等扩散，已经注定了我们要打持久战的局面，加上南方地区开始进入阴冷潮湿的雨季，有利于病原存活，这就更加考验猪场的防控水平。
截至目前，非洲猪瘟已经席卷了大多数省份，很多养猪人的日常生活和工作都是把非瘟防控放在第一位，白挨泉认为，对非瘟重视是没错的，但没必要过于紧张，有些养猪人终日担心惶恐实在是没有必要。
坚持养猪的人都是压上了前半生的积蓄在拼搏，心里惶恐，白挨泉认为大多数猪场其实还是因为心里没底气，如果可以做到科学防控，非洲猪瘟也是和普通传染病一样被拒之门外，甚至从传播能力上来看，非洲猪瘟病毒还不如口蹄疫病毒，所以不必妖魔化非洲猪瘟。与其惶惶不可终日，不如学点技术把生物安全做到位。
猪场是防控主体，细节处最见功力
在产业链中，猪场位于饲料厂和屠宰场之间，二者均有车辆来往于猪场，所以猪场被非瘟侵染的风险是非常大的。寄希望于饲料厂和屠宰场控制病毒传播是不现实的，猪场必须摆正心态，将自己作为非洲猪瘟防控的主体，全民皆兵才有可能防住非瘟。白挨泉表示，只靠场长、门卫都是不行的，猪场里每一位员工都应该得到培训，知道非瘟传播的途径，并能按照规章制度将其切断。目前大多数猪场还有很多方面工作不到位，白挨泉总结认为有以下几点，并给出了提升的建议。
1、车辆消毒是最头痛的问题，洗消结果难以达标。白挨泉告诉记者，消毒效果受到消毒液浓度、消毒时间以及消毒时间等多种因素影响，车辆上的泥土、血污都可能导致病原存活，所以清洗干净是消毒的前提条件。此外，车辆上的缝隙也是普通洗消可能无法触及的位置，白挨泉建议增加密闭房间气体消毒的环节，同时车辆也要烘干，高温干燥也是杀灭病原的重要环节。
2、人员管理混乱。很多小猪场内部管理混乱，人员流动串岗的现象应改避免。白挨泉建议将人员流动尽可能细致地分段，与外界接触的如卖猪、接收饲料的工作人员应该穿专门的防护服，工作完成后马上进行消毒。
3、猪场外紧内松，关卡设置流于形式。不少猪场虽然也在搞生物安全，但是猪舍之间却没有消毒环节。白挨泉建议猪场内部也多增设消毒环节，走道上可以多铺地毯等织物，在其上泼洒消毒药，防止员工携带病原流动。此外，白挨泉还表示每栋猪舍都应该配备服装和靴子，即使发病也有可能将传播范围限制在猪舍内，这一点对于防控蓝耳等其他疾病有帮助。
当前非瘟的风头盖过了其余的疾病，但这并不意味着猪场内就没有了蓝耳、圆环等疾病，如果因为注意力都在非瘟上而放松了对其余疫病的防控，养猪同样是不会赚钱的。白挨泉告诉记者，如果猪场可以将生物安全做好，不仅有助于抵御非瘟，对于其余病原的防控也有助益，但是已经在场内流行的病原，还是应该用疫苗和药物做好防控。
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| 文章来源：新牧网 李峙贤 统筹 叶定泽 文章编辑：一米优讯 |
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