综合信息频道
合作组织  人力资源  它山之石  会议展览  肉类加工  付费资讯  
当前位置:首页人力资源行业专家 → 文章内容

葛良鹏:解密无菌猪


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2019/8/16 9:50:28 关注:574 评论: 我要投稿

  无菌猪是一种比较特殊的猪,是从无菌、剖腹产、健康的母猪体内获得的无菌小猪,然后同养在无菌的隔离器内,呼吸无菌的空气,食用无菌的水和饲料,最后得到的不含任何微生物的一种特殊的猪。即使是在猪的粪便里面,我们也不能检测到任何微生物。


  最早的无菌猪是进行种猪净化的一种手段,一些种猪的生产性能非常优异,但是因为各种各样的原因,感染了一些疾病,无法作为种猪,这个时候就可以通过无菌技术和其他技术相结合,来对它进行生物净化。现在猪的克隆技术也比较成熟,如果种猪感染了某些疾病,我们就可以从猪的身上取下一些细胞,只要这些细胞没有被病毒感染,我们就可以通过克隆和无菌相结合的方法,再培育克隆一个新的种猪来延长它的种用价值和经济寿命。
  近几年来,随着大家对肠道微生物理解的不断加深,对于“肠道菌群长得好,猪才长得好”这个理念,也是越来越被大家所接受和认同。环境、宿主和微生物相互作用,共同协调发展。我们通过改善环境来调节宿主的肠道菌群,来增强猪的生产性能,是大家都比较关注的一个热点。
  怎么调控菌群来改善猪的生产性能?我们首先要了解菌群到底对猪的生长发育有什么影响。要回答这个问题,我们就需要比较无菌猪和普通猪的差异。只有了解了这些差异,我们才好针对调控菌群,来改善猪的生产性能。我们的研究发现,无菌猪的小肠引窝比较浅,而普通猪的小肠引窝比较深,这说明菌群在调节营养物的消化吸收方面具有非常重要的作用;无菌猪的免疫系统发育相对不是很成熟,而普通猪的免疫系统发育更为成熟,这说明菌群对调节猪的免疫系统的发育作用非常重大。这两点可能是今后研究菌群需要重点关注的一个方向。把这两点研究清楚、研究透彻之后,对于今后怎么养好猪、少得病,具有非常重要的指导意义。
  我们大家都知道,外种猪的生长速度比本地猪要快。我们把外种猪和普通猪的菌群,移植到无菌猪的体内,来比较两者生长速度的差异。通过比较和筛选分析,获得调控生长的有效菌群或者总菌群,为我们后期来开发促进生长的一些菌群调节提供依据。
  在野生状态下,猪的抗病力比较强,而在集约化的生产条件下,猪的抗病力有下降的趋势。我们把野生猪和规模化繁育猪的肠道菌群,分别移植到无菌猪的体内,比较二者对于免疫系统发育的差异,我们就可以筛选获得调控猪的免疫的重要的菌群,为后续开发调节猪的抗病力的饲料提供依据。
  为什么非要用无菌猪来硏究?我用普通猪难道不能进行相应的研究吗?普通猪本身有着非常复杂的微生物背景,在研究的时候,你不知道到底是背景微生物的干扰作用,还是你研究的目标菌群的调控作用。利用无菌猪,我们找到了菌群调控宿主生长发育抗病的机制,就能够为生物饲料、功能饲料、添加剂等产品的开发和评价提供参考依据,从而更好地促进猪的生长,提高猪的抗病力,减少饲养过程中抗生素的用量,促进这个行业的健康发展。

文章来源:生物饲料工程研究中心     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
扬翔:FPF智能设施楼房养猪模式构建全新生猪养殖生态2024/3/20 16:49:01
印遇龙代表:加快形成以种猪育种技术创新为核心,以生猪产业为载体的生猪种业新质生产2024/3/13 9:18:18
印遇龙代表:加快形成以种猪育种技术创新为核心,以生猪产业为载体的生猪种业新质生产2024/3/13 7:18:18
罗牛山:2月销售生猪收入6875.51万元 环比降40.9%2024/3/11 19:22:35
印遇龙代表:建议加快形成我国生猪种业新质生产力2024/3/10 21:18:30
林其鑫代表:加大力度打造华系地方猪全产业链2024/3/10 21:17:44
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

咨询热线:13520072067  电子邮箱:cvonet@126.com  客服QQ:1048637528 肉类食品网客服QQ 肉类食品网

肉类食品网主办
版权所有 肉类食品网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京B2–20200312
公司名称:一米优讯(北京)科技有限公司
地址:北京市通州区潞通大街191号2层01-258C 电话:010-65283357