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闫铁山:鸡蛋供需下阶段有变,盈利面可能较大


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2021/10/9 7:39:29 关注:359 评论: 我要投稿

  蛋鸡养殖是高风险行业,每个从业者都需要时刻警惕。如果能以战略目光审视大局势,预知风险点,把控未来行情,就能和养殖环节相得益彰。
  9月29日,有新禽况主办的2021品牌蛋高峰论坛于湖北宜昌隆重举办。会上,湖北上桂农牧有限公司总经理闫铁山先生以《蛋鸡养殖风险点控制和防范措施》做了精彩分享。
  养鸡人要会算账,懂打仗,有格局
  提到风险,大多数人脑中浮现的是“疫情、洪灾、鸡舍规划、鸡苗质量……”。闫铁山表示,蛋鸡养殖风险点很多,可以总结成“不会算账、不会打仗、缺乏格局”。反之,防范措施即是“会算账,懂打仗,有格局”,也即需要从财务、战略、格局三大方面出发。
  了解行情、做好资金控制、适当利用金融工具是财务方面需要学习的;做品质、做成本、做规模、做市场、做行情、做对冲则是从战略出发;而格局是通过整合资源,为行业起到带头作用,推动行业向前发展,做行业的引路人损失提供便捷。
  11月后供需逐步更缺,下阶段盈利面大
  闫铁山表示,目前行业供应方面,由于养户将2020年蛋价较低归咎于疫情,忽略了存栏影响,自2020年10月至今,养户上鸡积极性差,上鸡量虽逐步转好但基本低于正常水平;由于2021年北方延淘时间短,南方早淘较多,综合不同公司数据,预计10月延淘正常偏少,之后逐步恢复正常;2021年仅有大蛋缺货,中蛋库存明显较多,大中小蛋价格差距长期存在。综合来看,9-11月鸡蛋供应处于低位,11月后走出低谷。
  需求方面,闫铁山预估10月需求还将环比下跌,11月重新回升,供需关系有逐步更缺趋势,蛋价有望在10月底后转好,甚至有提前向好可能。闫铁山表示,近期价格走势跟2018年相似,2018年蛋价回落后于4元/斤左右徘徊,而2021年的供需都跟2018年没有太多差距,较多数据显示今年存栏不低于2018年,因此蛋价在10月还是有到4块附近的可能,11月以后由于产能下降可能略有不同,需求变化还需要考虑疫情的影响。
  总的来说,闫铁山认为国庆节后有涨价趋势,不过由于10月是淡季,之后还存在跌价空间;11月后开产减少,淘鸡也接近尾声,供应下降,需求上升,蛋价于11月逐步有上涨趋势,到2022年上半年还可保持盈利。
文章作者:黄捷锋 新禽况     文章编辑:一米优讯     
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