各委员、各有关单位及专家：

按照农业农村部农业行业标准制修订计划，全国屠宰加工标准化技术委员会组织完成了《畜禽屠宰操作规程  鸭》等6项农业行业标准征求意见稿的起草工作，现公开征求意见。请于2019年9月20日前将《意见反馈表》以信函、传真或E-mail的形式反馈给联系人，如无意见也请复函说明。

感谢您对我们工作的支持！

联系人：张朝明

电  话：010-59194776

传  真：010-59194667

E-mail：tuzaibiaozhun@163.com

地  址：北京市朝阳区麦子店街20号楼421室

            中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）屠宰标准处

邮  编：100125

附件：

1.《畜禽屠宰操作规程  鸭》（征求意见稿）及编制说明

2.《畜禽屠宰操作规程  鹅》（征求意见稿）及编制说明

3.《畜禽屠宰操作规程  驴》（征求意见稿）及编制说明

4.《猪肉中卡拉胶的检测》（征求意见稿）及编制说明

5.《生猪屠宰场（点）基本卫生要求》（征求意见稿）及编制说明

6.《畜禽屠宰企业资质和等级  生猪》（征求意见稿）及编制说明

7. 农业行业标准（征求意见稿）意见反馈表

附件1-1 《畜禽屠宰操作规程 鸭》（征求意见稿）.docx

附件1-2 《畜禽屠宰操作规程 鸭》（征求意见稿）编制说明.docx

附件2-1 《畜禽屠宰操作规程 鹅》（征求意见稿）.doc

附件2-2 《畜禽屠宰操作规程 鹅》（征求意见稿）编制说明.docx

附件3-1 《畜禽屠宰操作规程 驴》（征求意见稿）.doc

附件3-2 《畜禽屠宰操作规程 驴》（征求意见稿）编制说明.doc

附件4-1 《猪肉中卡拉胶的检测》（征求意见稿）.doc

附件4-2 《猪肉中卡拉胶的检测》（征求意见稿）编制说明.docx

附件5-1 《生猪屠宰场（点）基本卫生要求》（征求意见稿）.doc

附件5-2 《生猪屠宰场（点）基本卫生要求》（征求意见稿）编制说明.docx

附件6-1 《畜禽屠宰企业资质和等级 生猪》（征求意见稿）.docx

附件6-2 《畜禽屠宰企业资质和等级 生猪》（征求意见稿）编制说明.docx

附件7 农业行业标准（征求意见稿）意见反馈表.doc