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欧盟评估由鼠李糖乳杆菌CNCM I-3698和伴乳杆菌 CNCM I-3699组成的饲料添加剂对断奶仔猪的安全性和有效性
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2023/4/24 17:46:54 关注：520 评论： 我要投稿
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2023年4月20日，据欧盟食品安全局（EFSA ）消息，根据欧盟委员会的要求，动物饲料添加剂和产品或物质小组（FEDAP）被要求就山梨糖®ADVANCE的安全性和有效性发表科学意见，山梨糖®AD VANCE是一种由鼠李糖乳杆菌CNCM I-3698和Companilactobacillus sp.组成的饲料添加剂。CNCM I-3699旨在用作断奶仔猪饲料中的动物技术添加剂（官能团：其他动物技术添加剂），以提高断奶仔猪的性能。在之前的观点中，添加剂被描述为以1:1的比例包含两种菌株的活细胞但不可培养的细胞，乳酸菌总数最低为5×108个活形成单位（VFU）/g添加剂。然而，在该意见中，专家小组无法完全描述添加剂的特征，也无法得出其皮肤/眼睛刺激性或致敏潜力的结论。在目前的评估中，申请人提供了补充信息，以解决添加剂表征的缺失信息。所提出的区分和单独量化构成添加剂的两种菌株的方法仍然存在局限性。因此，专家小组得出的结论是，现有数据无法充分描述添加剂的特征。专家小组无法就菌株CNCM I-3699的分类鉴定得出结论，因此也无法就其适用合格安全推定方法的资格得出结论。因此，先前基于QPS方法得出的关于添加剂安全性的结论无法得到证实。专家小组无法就添加剂对目标物种、消费者和环境的安全性得出结论。Sorbiflore®ADVANCE对皮肤没有刺激性。专家小组无法就添加剂的眼睛刺激性或皮肤致敏潜力得出结论。
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| 文章来源：食品伙伴网 作者： 泽夕 文章编辑：一米优讯 |
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