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欧盟评估一种内切-1,4-β-葡聚糖酶作为所有育肥家禽和观赏鸟类等动物饲料添加剂的安全性和有效性
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2023/4/25 10:23:21 关注：510 评论： 我要投稿
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2023年4月21日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，根据欧盟委员会的要求，欧洲食品药品监督管理局动物饲料添加剂和产品或物质小组（FEEDAP）被要求就含有柠檬酸木霉IMI 360748（Hostazym®C）生产的内-1,4-β-葡聚糖酶的饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。该产品被授权为动物技术添加剂（功能组：消化率增强剂），用于育肥鸡、育肥小型家禽和断奶仔猪。这一科学意见涉及申请延长这些物种/类别的使用授权，并将使用范围扩大到为下蛋而饲养的鸡、为繁殖而饲养的火鸡、为下蛋或养殖而饲养的小型家禽、观赏鸟和乳猪。申请人提供了证据，证明目前市场上的添加剂符合授权条件。没有新的证据会导致专家小组重新考虑之前的结论，即添加剂在授权使用条件下对目标物种、消费者和环境是安全的。这一结论也适用于提出延长使用请求的目标物种。该添加剂被认为不是皮肤腐蚀性或眼睛刺激物，但应被认为是皮肤致敏剂。专家小组无法得出添加剂对皮肤有刺激作用的可能性的结论。由于活性物质的蛋白质性质，该添加剂被认为是一种呼吸道致敏剂。专家小组认为，该添加剂有可能在所有育肥家禽、蛋鸡或繁殖用家禽和观赏鸟中以500 CU/kg的完整饲料有效，在仔猪（断奶和哺乳期，在给予固体饲料的期间）中以350 CU/kg的完全饲料有效。
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| 文章来源：食品伙伴网 作者： 泽夕 文章编辑：一米优讯 |
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