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浙中农副产品市场：2020年一季度猪肉成交量同比下降45.32% 成交额增长22.57%
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2020/4/3 13:02:49 关注：396 评论： 我要投稿
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一季度猪肉成交量2228吨、成交额10488.9万元、成交均价47.08元/公斤，相比去年同期成交量4075吨，成交额8557万元，成交均价21元/公斤，成交量同比下降45.32%、成交额增长22.57%、成交均价同比增长124%，与19年12月42.96元/公斤成交均价相比，环比增长9.59%。
（一）成交量下降分析
本季度成交量呈现大幅下降主要原因受2、3月成交量大幅下降导致。2、3月成交量大幅下降主要是受疫情防控影响，市场开业延迟、餐饮、企业大部分停业、学校延迟开学和外来经营经商务工人员延迟返回导致需求大幅下降，销售业态仅以部分开工的餐饮、企业单位和下游零售市场配送需求为主。
（二）成交价格增长分析
成交均价同比增长主要原因是自去年7月非洲猪瘟疫情影响以来，全国生猪供应一直处于紧张态势，受此影响猪肉价格一直呈现上涨和高位运行态势。1月环比增长主要是受我市生猪存栏规模限制，我市猪肉70%依靠外地生猪产区供应，我市主要猪肉供应企业华统公司因货源地受恶劣天气影响导致猪肉不能按时到货，只能从周边屠宰场进行调货，由于周边屠宰场猪肉价格高于省外调动猪价格，导致本月猪肉价格环比上涨3.35%；2、3月环比增长主要是因我市猪肉生产供应企业华统公司的猪肉受疫情防控影响无法正常流通，价格环比增长10.92%。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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