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上海猪肉价格跌至3年来最低
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2021/10/20 19:22:12 关注：122 评论： 我要投稿
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自上海农产品批发市场和本市部分菜市场的消息：业内估计上海近期白条肉的日供应量保持在3万头以上，随着供应量的增加，近日本市白条肉批发价和猪肉零售价已经跌至3年来最低，其中白条肉批发价近期保持在每公斤15至18元之间，菜市场零售价保持在每斤10元至25元之间，菜市场超过2/3品种零售每斤10多元。本市猪肉供应和价格恢复正常。
上农批统计的数据显示：今年国庆之后，该市场白条肉的批发价从节前的每公斤23元左右跌至20元以下，其中10月3日至10月12日跌至每公斤12元至15元，之后略有回升，但一直保持在每公斤15至18元之间。正常情况下，上海市场白条肉批发价为每公斤20元左右。
与此同时，上农批近日白条肉的日上市量已经达到3000头左右，白条肉供应量和批发价均恢复正常。
记者近日走访本市部分菜市场后了解到，沪上菜市场猪肉零售价也已跌至近3年来最低，供应量和售价均恢复正常。溧阳、洛平、宁海东路、人民路、台湾路等菜市场销售的猪肉价格显示，国庆之后超过2/3的猪肉品种零售10元至20元一斤，零售价未超过25元/斤。
其中：五花肉零售价已经跌至每斤19—22元，带皮腿肉零售15—18元一斤，夹心肉跌至14—16元，大排跌至18—22元一斤，小排跌至16—18元一斤，尾骨13—14元一斤。蹄膀最低跌至12元一斤，多数摊位零售14—15元一斤。
另据记者了解，不少生鲜超市猪肉的零售价也已跌至近3年来最低。盒马“日日鲜”冰鲜猪肉糜300g零售9.28元一盒，“日日鲜”冰鲜带皮五花肉500g零售26.8元一盒，“日日鲜”冰鲜五花猪肉片零售200克已经跌至13.8元一盒，“日日鲜”冰鲜汤骨（汤小排）零售400克也已跌至15.9元一盒。盒马销售的不少品牌猪肉在部分时段还打折促销。
猪肉供应增加之后，零售价明显下跌，从而带动猪肉零售量增加。台湾路菜市场一位摊主告诉记者，近两年中他的摊位猪肉日销量一度跌至最低100多斤，近日日销量已经恢复至200斤以上，最多日销超过300斤。“价格便宜了，销量自然增加了。”
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| 文章来源：新闻晨报 作者 ：谢克伟 文章编辑：一米优讯 |
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