内蒙古：肉类价格环比下降（5月4日-5月10日）

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2024/5/16 8:59:39 关注：155 评论： 我要投稿

   本周（5月4日-5月10日） 全区肉类平均价格为54.31元/公斤，环比下降0.6%，同比下降7.8%。其中猪肉（后腿肉）均价25.94元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降8.5%；牛肉（牛腿肉）均价67.64元/公斤，环比下降1.4%，同比下降11.6%；羊肉（羊腿肉）均价69.35元/公斤，环比上涨0.1%，同比下降3.7%。全区肉类货源充足，市场运行稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。由于市场需求不旺，终端走货不畅，经销商剩货压力增加，接货情绪转弱。屠企开工率偏低运行，压价心态转强。养殖端二次育肥情绪降温，挺价心态松动，共同拉动肉类价格环比下降。预计近期肉类市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。