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2026年一季度农业生产形势稳中向好

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/4/19 23:42:44 关注：86 评论： 我要投稿

一季度，各地区各部门深入贯彻落实党中央、国务院关于“三农”工作决策部署，全力以赴抓好农业生产，冬小麦苗情持续向好转化，畜牧生产稳定发展，农产品价格平稳运行，农业经济呈现稳中向好发展态势。
一、冬小麦苗情持续向好转化，春耕备耕进展顺利
冬小麦播种面积保持稳定，苗情持续向好转化。各地严格落实粮食安全党政同责要求，层层压实粮食生产责任，克服播种期连阴雨天气影响，黄淮海主产区冬小麦面积基本落地，加之近年来小麦最低收购价上调，有效稳定农户收益预期，冬小麦播种面积保持稳定。今年2月份以来，冬小麦主产区大部气温偏高，降水适宜，土壤墒情较好，各地积极采取增施提苗肥等促弱转壮措施，促进冬小麦苗情长势向好转化。当前，冬小麦由南向北陆续进入拔节、抽穗和扬花期，据遥感监测结果显示，冬小麦长势与上年同期基本相当。
种植意向保持稳定，春耕备耕进展顺利。根据全国种植意向调查显示，今年粮食意向播种面积总体稳定，其中，稻谷、小麦意向播种面积基本持平，玉米意向播种面积稳中有增。全国春耕备耕进展顺利，农资供应保障充足，农机服务支撑有力，春播进度与上年基本持平。
二、畜牧生产稳定发展，生猪出栏同比增加
一季度，全国猪牛羊禽肉产量2662万吨，同比增加122万吨，增长4.8%。
生猪出栏同比增加。一季度，全国生猪出栏20026万头，同比增加551万头，增长2.8%。猪肉产量1669万吨，同比增加67万吨，增长4.2%。一季度末，全国生猪存栏42358万头，同比增加627万头，增长1.5%。其中，能繁母猪存栏3904万头，同比减少135万头，下降3.3%，目前为正常保有量的100.1%。
牛羊生产基本稳定。一季度，全国肉牛出栏1175万头，同比减少39万头，下降3.2%；牛肉产量189万吨，同比减少3万吨，下降1.4%；牛奶产量922万吨，同比增加30万吨，增长3.4%。全国羊出栏6500万只，同比减少260万只，下降3.8%；羊肉产量103万吨，同比减少2万吨，下降2.0%。一季度末，全国牛存栏9373万头，同比下降4.0%；全国羊存栏28096万只，同比下降6.4%。
家禽出栏保持增长。一季度，全国家禽出栏44.6亿只，同比增加3.1亿只，增长7.5%；禽肉产量701万吨，同比增加60万吨，增长9.3%；禽蛋产量839万吨，同比减少27万吨，下降3.1%。一季度末，全国家禽存栏60.0亿只，同比下降1.8%。
三、农产品市场供应充裕，价格平稳运行
一季度，受生猪价格下降影响，全国农产品生产者价格总水平同比下降2.4%。分类别看，农业产品价格上涨1.5%，林业产品价格下降2.0%，饲养动物及其产品价格下降7.9%，渔业产品价格上涨0.1%。分品种看，小麦、稻谷、玉米价格均连续两个季度同比上涨，生猪价格连续四个季度同比下降，活牛价格连续四个季度同比上涨，活羊价格连续三个季度同比上涨。
3月末，主要农产品集贸市场价格以降为主。其中，粮食价格上涨，玉米价格连续四个月上涨，大豆价格连续五个月上涨，小麦价格2月份微降，本月继续上涨；活牛价格保持上涨势头，生猪、活羊、活鸡、鸡蛋价格环比下降；水产品、蔬菜、水果价格有所下降。
（作者系国家统计局农村社会经济调查司司长）

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文章来源：中国经济网文章编辑：一米优讯

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