广西百色市右江区加强病死动物及动物产品无害化处理监管工作

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2012/7/30 8:46:10 关注：570 评论： 我要投稿

　　病死动物及动物产品的处理事关重大动物疫病防控，事关畜产品质量安全和公共卫生安全。为进一步强化病死动物及动物产品无害化处理监管，降低疫病发生风险，确保动物产品质量安全，右江区动物卫生监督所采取以下措施进一步加强病死动物无害化处理监管工作。
　　1、专题部署病死动物无害化处理工作。7月5日、22日分别组织召开了动物检疫员、镇级畜牧兽医工作负责人会议，专题部署进一步加强病死动物无害化处理监管工作，要求各动物检疫监督执法人员及动物检疫员高度重视，深入宣传，加强巡查，严格执法，进一步做好病死动物及动物产品无害化处理监管工作。
　　2、扎实做好病死猪无害化处理监督管理。养殖场出现生猪死亡后，业主及时向镇畜牧兽医工作负责人报告，在其监督下进行无害化处理；动物检疫监督执法人员以定期检查、不定期巡查或飞行检查的方式，检查养殖档案及病死猪无害化处理情况；严把产地检疫和屠宰检疫关口，对检疫不合格的生猪及生猪产品，坚决督促有关单位和个人按照相关规定进行无害化处理；切实做到“四不准一处理”，杜绝病害生猪及生猪产品流入市场，摆上餐桌。
　　3、联合相关部门打击经营病害猪肉行为。加强与区商务部门沟通，在生猪定点屠宰资格审核过程中，严格查验《动物防疫条件合格证》，查看无害化处理和检疫设施设备，检查无害化处理制度落实情况，督促做好病害生猪无害化处理工作。
　　4、加大健康养殖和安全消费的宣传力度。深入养殖（场）户开展健康养殖知识和防疫常识宣传，提高养殖场（户）科学防疫、安全用药的能力；多渠道向群众普及畜禽产品安全消费常识，提高消费者对病死动物及动物产品的识别能力和自我防护意识。截至目前，共发放畜产品安全宣传资料500份。