布病防控科普知识
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2018/7/7 21:15:03 关注:1673 评论: 我要投稿
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布鲁氏菌病,简称“布病”,它可侵害猪、狗、牛、羊、鹿、骆驼等动物,更威胁着人类的健康,人的布病又称为“懒汉病”“蔫巴病”“千日病”。
【临床症状】动物感染布病后,潜伏期约14天到180天。怀孕母畜容易流产,引发子宫内膜炎。患病公畜常出现睾丸炎、附睾炎和关节炎等症状,影响生育,甚至能传染给同群母畜。
人患病后主要表现为发烧呈现波浪热、多汗、浑身没劲、关节和肌肉疼痛,总想小便等症状。此外,该病还可导致患者性能力低下,劳动能力低下,甚至丧失劳动能力。
【传播途径】带菌母畜生产时,排出的胎儿、羊水、胎衣是最危险的传染源。人可通过直接或间接接触病死动物、病菌污染物、流产物或食入生鲜乳等病畜产品而感染,也可以通过吸入污染的气溶胶而感染。
感染布病的怀孕牛羊,其流产物或者仔畜携带有大量布鲁氏菌,这些细菌就可以通过消化道和呼吸道,甚至健康皮肤进入体内感染人。
市场上常常有商贩牵着牛羊现挤现卖奶制品,若这只牛羊患有布病,喝之前奶制品又没有充分煮沸消毒,也容易把细菌喝到肚子里,而感染布病。
【易感人群】布病感染者主要是牛羊饲养人员、屠宰加工人员、兽医和检疫员等职业人群,这些人的感染概率最高。随着消费模式、生活方式的改变,普通人群的感染风险有增加趋势。
【防范与控制】一要做好家畜的检疫检测。购买家畜必须经过检疫,确保家畜没有布病。引种、补栏、贩运、屠宰或利用牛羊进行实验研究时,首先看这批牛羊有无动物卫生监督机构出具的检疫证明。
养殖家畜必须进行定期检测,实施布病剔除净化。
二要养成良好的生产生活习惯,做好自我卫生防护。生活中接触牛羊等家畜的人员,日常工作要穿好工作服,带好口罩和手套,收工时将手洗净。
参观访问、旅游观光人员,务必遵守养殖场所的防疫制度,不要随便近距离、亲密接触牛羊。接触后,要采取洗手、换洗衣物等卫生措施。
牛羊奶一定要煮沸后再喝。生熟案板要分开,羊肉煮熟、烤熟后再吃。对那些未经检疫或来路不明的牛羊肉、病死畜的肉,必须坚决做到不买、不吃、不接触,更不能卖给别人。
出现布病疑似症状,尽快去医院检查。一旦确诊感染布病,需遵循“早发现早治疗”的原则,切不可拖成慢性病,否则后果很严重。
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文章编辑:一米优讯 |
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