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让你放心撸羊肉串！九江市市场监管局迅速开展 “瘦肉精”羊肉及制品市场排查！
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2021/3/22 10:38:09 关注：988 评论： 我要投稿
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羊肉串，羊肉串，好吃的羊肉串……阵阵吆喝声中，炭香味钻进你的鼻子，让你口水直流。羊肉串是老百姓爱吃的美食，岂能因为“瘦肉精”问题影响你撸串儿？市场监管部门火速严查。
针对央视“3.15”晚会曝光的“瘦肉精”羊肉问题，九江市市场监管局迅速反应，周密部署，组织开展市场检查和排查工作，进一步规范羊肉及制品经营行为，严惩经营“瘦肉精”羊肉等违法行为，严防问题羊肉及制品流入我市。
一是突出重点单位和品种。以经营羊肉及制品的集中交易市场、农贸市场、商超肉类冷库，以及酒店、餐馆、学校食堂等肉类使用量大的餐饮服务单位为重点，组织开展有针对性的全覆盖排查。以生鲜、冷冻羊肉及制品为重点品种。尤其重点排查来自河北青县的羊肉及制品。
二是突出重点检查内容。通过排查检查，进一步督促相关羊肉及制品的经营单位、市场开办者落实食品安全主体责任，依法查验并留存羊肉等及制品的检疫检验证明、产品合格证明或者购货凭证等，不得采购、经营无溯源凭证、来源不明的羊肉及其制品。
三是突出技术监督手段。在排查过程中要加大羊肉及制品的监督抽检（快速检测）力度，严防含“瘦肉精”羊肉及制品流入市场、流向餐桌。
四是严厉查处违法行为。要按照“四个最严”要求，依法严厉查处经营含“瘦肉精”羊肉及制品的违法违规行为，涉嫌犯罪的及时移送公安机关。
截至3月19日，全市已出动监督执法人员1750人次，排查农贸市场、商超、冷库等食品销售类经营主体805户次，排查酒店、餐馆、学校食堂等餐饮服务类主体936户次。排查中对市场销售的羊肉及制品开展快检96批次，检测结果均为阴性。暂时未发现来自河北青县的“瘦肉精”羊肉及制品流入我市。下一步，结合食品安全日常监管工作，市市场监管局将继续以生鲜、冷冻羊肉及制品为重点品种开展瘦肉精“羊肉排查工作，严防问题羊肉及制品流入市场。
在此，市场监管部门提醒广大消费者：如发现有涉嫌来自河北青县的”瘦肉精“羊肉及制品的，请及时拔打12315投诉举报电话，我局将第一时间前往进行调查核实处理，市场监管部门全力保障您的食品安全！
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| 文章来源：九江市场监管发布微信号 文章编辑：一米优讯 |
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