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四川内江正在开展为期3个月的“瘦肉精”专项整治行动


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2021/4/7 17:09:23 关注:1507 评论: 我要投稿

  从3月25日起,内江开展为期3个月的“瘦肉精”专项整治行动。
  据悉,本次专项整治行动重点围绕饲料、兽药、肉牛肉羊和生猪养殖、收购贩运和屠宰等环节,通过专项整治、督导检查和专项监测有机结合,不断建立健全长效监管机制,确保全市畜产品质量安全。
  在饲料兽药生产环节,重点检查原料管控是否到位,是否存在不按标准生产和违规添加禁用物质的行为。在养殖环节,重点检查活畜养殖安全承诺制度、出栏无“瘦肉精”保证制度及出栏检测等措施落实情况,严格核查养殖档案记录,严防虚假承诺和记录。在收购贩运环节,重点检查活畜收购贩运企业(合作社、经纪人)落实收购贩运记录信息制度情况,动态掌握活畜购销渠道,并会同有关部门排查活畜交易场所,重点检查交易活畜有无检疫证明、收购贩运记录。在屠宰环节,重点检查屠宰企业落实“瘦肉精”自检制度情况,严格核查相关档案记录,严防虚假记录。
  根据专项整治行动安排,全市还将对饲料兽药生产经营主体、肉牛肉羊养殖场(户)、贩运经营者和屠宰企业开展全面排查,督促严格履行生产经营主体责任,引导树立守法经营意识。
  来源:最内江
文章来源:最内江     文章编辑:一米优讯     
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