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广西灵川县开展农贸市场肉产品专项整治


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2021/4/27 13:35:33 关注:634 评论: 我要投稿

  为进一步规范农贸市场肉类产品经营秩序,持续保持肉类产品整治高压态势,严防问题猪肉流入市场,结合广西传统节日“三月三”及五一假期,日前,灵川县市场监督管理局对农贸市场肉类产品进行专项检查。
  现场检查中,执法人员重点查验经营户销售的猪肉来源是否渠道正规,查验肉品“两票两章一报告”是否齐全、询问猪肉下脚料的处理情况。其次,督促猪肉经营户强化食品安全主体责任意识,进一步落实进货查验、索证索票制度,严把生鲜猪肉进货关、销售关。在检查中发现,农贸市场内的猪肉经营户证照齐全,均能提供肉品相关票证,销售肉品票证齐全,猪肉流通市场秩序良好。截至目前,出动执法人员80人次,检查农贸市场20处,检查猪肉经营户110户次。
  下一步,灵川县市场监督管理局还将不间断加强肉类产品市场巡查,严防来源不明或不合格的生鲜猪肉流入市场,规范肉类产品流通市场秩序。(文:秦吉斌)【来源:灵川县市场监督管理局】
文章编辑:一米优讯     
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