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辽宁铁岭市农业农村局扎实开展“瘦肉精”专项整治行动


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2021/7/19 7:42:24 关注:1832 评论: 我要投稿

  铁岭市从3月25日到6月25日,开展为期三个月的“瘦肉精”集中整治行动。铁岭市农业农村局召开局党组专项会议,制定了铁岭市专项整治行动方案,研究部署了集中整治专项行动具体工作安排。在养殖环节:重点检查养殖安全承诺制度、出栏保证制度及出栏检测等措施落实情况,严格核查养殖档案记录,严防虚假承诺和记录。在收购贩运环节:重点检查活畜收购贩运企业(合作社、经纪人)落实收购贩运记录信息制度情况,并动态掌握活畜购销渠道。要会同有关部门排查活畜交易场所,重点检查交易活畜有无检疫证明、收购贩运记录。在屠宰环节:重点检查屠宰企业落实“瘦肉精”自检制度情况,严格核查相关档案记录,严防虚假记录。在养殖和屠宰环节排查过程中,要按规定比例抽取一定数量的样品进行“瘦肉精”快速筛查。各地要选派业务骨干,加强业务培训,提高发现问题隐患的能力,严格落实随机抽样要求,不得由被抽样单位送检,避免出现所谓“绿色羊”应付检测问题。
  截至目前,全市共排查肉牛养殖户1881户、抽检样品13901份;排查肉羊养殖户375户,抽检样品5856份;排查肉牛屠宰企业12个,抽检样品633份;排查肉羊屠宰企业10个,抽检样品365份。全部阴性。共制作宣传材料30余种,发放宣传单8万份。
文章编辑:一米优讯     
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