食品安全宣传周| 供港食品安全记
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2021/7/22 14:05:29 关注:1263 评论: 我要投稿
|
|
现在香港食品多数由内地供应。供港食品的安全卫生,事关香港同胞的身体健康。作为供港食品主要关区之一,黄埔海关始终高度重视供港食品农产品质量安全。
今天我们就来梳理一下供港食品农产品是如何从黄埔关区的田间地头走上香港同胞的餐桌的。
海关从哪些方面保障供港食品安全?
企业是食品安全第一责任人。海关主要从源头严管、过程严控、风险严防三个方面保障供港食品安全。
源头严管是指什么?
是指海关对供港食品原料种植基地、养殖场及供港食品农产品生产加工企业实施备案管理。
可以简单举几个例子吗?
例如:海关对供港蔬菜种植基地实施备案管理,非备案基地的蔬菜不得作为供港蔬菜的加工原料(海关总署另有规定的除外);供港冰鲜禽肉生产加工的供宰活禽,必须来自海关备案的饲养场。
此外,供港蔬菜种植基地土壤和灌溉用水应符合国家有关标准的要求,周边无影响蔬菜质量安全的污染源;有完善的质量安全管理体系,包括组织机构、农业投入品使用管理制度、有毒有害物质监控制度等。
原来不是所有的原料都可以供港啊!那过程严控是指什么?
海关在对供港种植基地、养殖场、生产加工企业实施备案管理的同时,也会对其生产加工企业质量安全自检自控体系运行、种植基地/养殖场病虫害防治、农兽药使用等进行监管。
原来关员还需要对企业生产加工过程监管。那风险严防是指什么呢?
海关根据风险评估,依据香港特别行政区或者内地的相关检验检疫要求随机对供港食品农产品进行布控抽查检验。
谢谢详细解答。
TIPS
1. 企业是供港食品安全第一责任人。
2.海关依法对供港食品原料种植基地、养殖场以及供港食品生产、加工企业实施备案管理。
3.海关依法采取资料审查、现场检查、企业核查等方式,对备案原料种植、养殖场、生产加工企业进行监督。
4.海关根据风险分析,依法对供港食品实施随机布控检查和监督抽检。
供稿:进出口食品安全处、东莞长安海关
|
|
文章来源:黄埔海关12360发布微信号 文章编辑:一米优讯 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|