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宁夏隆德县深入开展畜禽私屠滥宰专项整治行动


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2022/11/25 14:49:47 关注:219 评论: 我要投稿

  为防范化解食品安全领域风险隐患,整顿规范畜禽屠宰行业管理秩序,严厉打击畜禽私屠滥宰违法行为,巩固全域创建食品药品安全区成果,隆德县农业农村局联合市场监督管理局、公安局于近日开展了严厉打击畜禽私屠滥宰专项行动,取得显着成效。
  一是加强宣传引导,营造良好氛围。充分利用微信工作群、全域创建食品药品群等平台大力宣传私屠滥宰造成的食品安全隐患,在肉品经营店及养殖场现场讲解私屠滥宰的严重后果,张贴、发放《关于严厉打击肉牛、生猪私屠滥宰违法行为告知书》100份,在重点区域悬挂宣传横幅10条,让私屠滥宰是违法行为的认识深入人心。
  二是强化联合检查,规范屠宰行为。以牛羊、生猪屠宰、加工、销售为重点,集中开展私屠滥宰专项整治。对牛羊、生猪定点屠宰企业重点检查是否履行质量安全主体责任,有无屠宰加工染疫或者疑似染疫、病死、死因不明畜禽,畜禽、畜禽产品是否注水、注药或者注入其他物质等情况;对肉品经营店重点检查肉品来源、进货渠道,查验产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证、检疫标志等;对农村和城乡结合部等区域开展有无私屠滥宰违法行为巡查。共出动执法人员45人次,检查肉品、活禽经营店36家,屠宰场2家、养殖场10家,拆除生猪私屠滥宰点一个,下发《监督检查意见书》5份。
  三是开展检打联动,建立长效机制。建立农业农村、公安、市场监管部门密切协作的长效机制,定期开展联席会议,共享监管信息,开展联合执法,注重标本兼治,坚持齐抓共管,持续加大对养殖、屠宰、加工、经营等畜禽产品全链条各环节监督检查力度,形成工作合力,严厉打击私屠滥宰违法行为。
  作者:隆德县农业农村局
  来源:隆德县农业农村局
文章编辑:一米优讯     
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