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招远市温泉街道对冷冻猪肉进行重点检查


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2022/11/29 14:19:12 关注:169 评论: 我要投稿

  水母网11月28日讯(通讯员刘明辉)为规范冷藏冷冻食品经营秩序,消除食品安全风险隐患,预防不合格库存冷藏冷冻食品流入市场,近期,温泉街道开展了冷藏冷冻食品专项检查。
  执法人员以冻猪肉产品等为重点品种,以批发市场、农贸市场、大型冷库、大型商超等为重点场所,督促食品经营者和食用农产品销售者严格落实进货查验等食品安全主体责任,采购的猪肉等生猪产品应来自定点屠宰厂(场),严格查验并留存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测报告,不得采购来源不明的生猪产品、病死猪肉以及无法提供“两证一报告”的生猪产品。
  执法人员共检查食品冷库110家次,检查冷藏冷冻食品经营户321家次,发现问题17个,当场责令整改问题14个,立案查处3起,具体案件正在调查中。
文章来源:水母网     文章编辑:一米优讯     
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