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安徽临泉县单桥市场监管所持续开展肉类掺假售假专项打假行动


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2023/2/1 14:01:59 关注:337 评论: 我要投稿

  为进一步维护节日期间肉类产品市场经营秩序,严厉打击肉类掺假售假等违法行为,确保辖区群众吃上“放心肉”,临泉县单桥市场监管所自2022年12月26开始,持续开展2023年元旦春节肉类掺假售假专项打假行动。
  一是严查经营主体资格。进一步规范市场经营者的主体资格,对证照不全的,一律限期整改,限期整改仍不达标的坚决予以取缔,确保所有肉类产品经营户的经营主体合法有效。
  二是加大肉类质量监管力度。进一步加大对肉类市场的监管力度,认真查验肉类产品经营户的进销货台账、索证索票、进货查验制度的落实情况,确保产品质量可溯、源头可查,严查销售无“两证两章”猪肉、病死猪肉及“注水肉”等掺杂使假违法行为。
  三是发挥快速检验作用。充分发挥市场监管所快检室作用,通过快速抽检方式对“注水肉”“瘦肉精”等不合格肉品进行快速识别,让肉类违法行为无处遁形。
文章来源:阜阳新闻网     文章编辑:一米优讯     
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