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四川资阳市市场监管局走访调研肉制品生产企业


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2023/2/15 13:47:49 关注:887 评论: 我要投稿

  四川新闻网消息 为深入落实资阳市食品安全放心工程建设三年攻坚行动任务,推动肉制品生产企业品质提升,近日,资阳市市场监管局联合雁江区市场监管局走访调研肉制品生产企业。
  调研组到“五味鲜”食品公司现场查看生产情况,检查“日管控、周排查、月调度”三项制度及台账记录落实情况,了解企业落实食品安全主体责任、实施质量管理体系认证后内部管理提升及“认证与监管联动”新机制运行、当前运行管理和许可单元等方面存在的问题等情况,指导企业优化车间布局,规范软件资料收集,强化内部管理,不断提升质量水平。
  据悉,该局将结合白酒、肉制品、粉条等重点产品品质提升行动,进一步加大指导帮扶力度,督促各企业严格落实食品安全主体责任,提升质量管理水平,提高生产效能,确保产品品质提级,企业健康发展。(供稿:资阳市市场监管局 曾丽伊)
文章来源:四川新闻网     文章编辑:一米优讯     
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