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根河市市场监督管理局发放“肉类销售公示牌”开展肉类产品专项快检行动
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/8/18 11:34:49 关注：159 评论： 我要投稿
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为进一步推进畜禽产品全程追溯信息化管理，切实提升肉品质量安全指挥监管能力，构建“来源可溯、去向可追、责任可查”的全链条监管体系，规范肉类产品生产经营行为，发挥食品快检预警作用，排查肉类产品风险隐患，提高监管效能，8月15日，根河市市场监督管理局向肉商发放“肉类销售公示牌”的同时开展肉类产品专项快检行动。
此次活动，工作人员向农贸市场的每家肉商发放“肉类销售公示牌”，要求肉商把溯源码和相关检验检疫证放到此公示牌，并公示在显著位置。同时，以农贸市场肉类产品经营户为重点对象，开展肉类产品专项快检工作。本次快检，重点对生鲜牛、羊、猪肉进行病害肉和盐酸克伦特罗等高风险指标开展检测，检测是否正常肉、兽药残留是否超标等情况，共开展快检8批次，检测结果均合格。
下一步，根河市市场监督管理局将持续加大“内蒙古畜禽屠宰检疫溯源码”的推广力度和肉制品质量安全监管力度，强化部门联动与信息共享，严厉打击违法违规行为，全力筑牢肉制品安全防线，为广大群众营造安全放心的消费环境。
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| 文章来源：根河市市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
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