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4月刚开始，四大猪企纷纷公布3月份的生猪销售情况报告，结合1、2月份的生猪出栏情况来看，牧原的一季度生猪出栏量已超过了另外三家，而温氏的肉猪销售则屡屡受挫。
牧原：一季度生猪出栏同比翻两番
4月6日，牧原股份率先发布2021年3月生猪销售简报，3月销售生猪283.3万头，同比增长142.34%；实现销售收入70.58亿元，同比增长108.75%。3 月份，公司商品猪销售均价 23.21 元/公斤，比 2021 年 1-2 月份下降 13.88%。
2021 年1季度，公司共销售生猪 772.0 万头，其中商品猪 611.8 万头，仔猪 148.1 万头，种猪 12.0 万头。截至 2021 年 3 月底，公司能繁母猪存栏为 284.6 万头，同比增长67.80%。
数据一如既往的优秀，今年1季度的牧原出栏量已经超过去年上半年，1季度生猪出栏量同比增幅达到201.09%，商品猪出栏量占比也大幅提升，1季度商品猪出栏量同比增幅高达306.5%，种猪外销量也从去年1季度的0.2万头大幅提升至12万头。
2020年，牧原共出栏生猪1811.5万头。据悉，牧原股份2021年保底出栏目标为4500万头，挑战目标为5500万头。从1季度出栏同比翻两番的情况来看，以及能繁母猪存栏量稳步增长的趋势，2021年完成出栏目标可能性还是比较大的。
4月7日，温氏、正邦、新希望也相继披露了3月销售数据。
温氏：肉猪销量创新低
温氏3月销售肉猪59.45万头（含毛猪和鲜品），环比增长19.21%，同比下降30.22%；销售收入18.42亿元，环比增长9.71%，同比下降49.48%；销售均价26.20元/公斤，环比下降7.88%，同比下降25.63%。公司1季度共销售生猪209.72万头，同比下降6.85%。
温氏股份认为，2021年3月肉猪销量同比下降，主要原因是前期投苗减少所致，肉猪销售均价同比下降，主要是受国内生猪市场行情变化的影响。而肉猪销售收入同比下降，主要是上述因素叠加所致。
而在此前2月销量创下近5年来月度新低的时候，公司的解释是：1月份行情较好，为了规避春节后价格下跌的风险，公司调整了销售策略，主动加快了销售节奏，且2月份销售天数较其他月份少，又适逢春节市场消费淡季，公司肉猪出栏量减少。
正邦3月销售生猪103.82万头（其中仔猪25.68万头，商品猪78.14万头）， 环比增长37.76%，同比增长155.81%；销售收入28.46亿元，环比增长39.65%，同比增长60.40%。商品猪（扣除仔猪后）销售均价24.86元/公斤，环比下降2.55%；均重126.15 公斤/头，较上月下降1.01%。今年1季度公司累计销售生猪257.86万头，同比增长145.98%。
新希望3月销售生猪 85.39 万头，环比增长 22.37%，同比增长215.44%；销售收入为21.81亿元，环比增长7.02%，同比增长111.34%；商品猪销售均价 23.50 元/公斤，环比下降20.01%，同比下降28.27%。公司1季度共销售生猪228.36万头，同比增长177.27%。
从出栏数据来看，2020年上述4家猪企共出栏生猪4551.27万头，其中牧原1811.5万头，正邦955.97万头，温氏954.55万头，新希望829.25万头，牧原占4家之和的比重39.80%，其余三家份额相差无几。2021年3月份，4家猪企共出栏生猪531.96万头，牧原占比提升至53.26%，意味着牧原出栏量已超过其余三家之和。
正邦和新希望3月份及1季度的出栏总和同比增幅也比较明显，环比也继续保持增长，但由于外购育肥出栏比重仍不小，加之去年4季度以来能繁淘汰力度加大，成本分摊明显，去年4季度养猪业务已经是微利（去年4季度正邦头均盈利110元，新希望头均盈利35元），外购育肥亏惨，今年1季度猪价大幅回落，业绩出现亏损的可能性较大，尤其是3月份基本无盈利的希望。
对于曾经的龙头温氏而言，目前最大的难题依然是出栏量。
今年3月份，温氏出栏量仅59.45万头，同比依然大幅下降，而2018年3月、2019年3月，公司出栏量分别为196.71万头、200.94万头。公司1季度共销售生猪209.82万头，还不及非瘟前同期出栏量的一半。而且，公司的能繁存栏也持续低于预期，今年的出栏量依然很难恢复至非瘟前的水平。
四大猪企能繁母猪存栏情况
从能繁母猪存栏量来看，牧原的优势进一步凸显。
去年冬季以来，非瘟疫情的影响再度加大，变异弱毒株的出现进一步加大疫情防控的难度，头部企业产能也多少受到一定影响，其中正邦、新希望都明确表示加大了能繁的淘汰力度，新希望表示2021年2月底，公司能繁母猪存栏量相比2020年底下降了7.5%，大约降至110万头，基本和2020年10月底的108万头持平。
正邦表示2020年4季度淘汰了45万头低效能繁母猪，2021年上半年还将继续淘汰，公司表示2021年2月底能繁存栏和2020年底基本持平。
而温氏2020年底能繁存栏110万头，据公司计划的170万目标有较大距离，也远低于2019年底的水平，能繁存栏依然有待恢复。
而牧原主要产能所在区域河南也是近期疫情较为严重的区域，但公司1季度能繁存栏量依然保持较高幅度的增长，可见其疫情防控能力的优秀。
猪价下跌，自繁自养逼近成本线！
据中原证券研报分析，猪粮比价进一步下跌至9.12；仔猪和二元母猪价格触顶回调，结束连续数周的上涨行情。而目前市场对猪肉消费需求依旧较为萎靡，屠宰企业提价意愿低，清明小长假并没有对市场行情起到提振作用，“今年元旦以来，猪价跌幅达34.8%。4月1日起活猪调运逐渐限制，北猪南运减少，加剧北方养殖户的悲观情绪，叠加屠宰企业压价，导致跌幅扩大。”
“从2019年二季度到2020年第四季度这一时间段，政策扶持了特大型的养猪企业，这对猪周期的恢复以及存栏量的正常化、供需矛盾的解决起到了疏导的作用，整体来看，未来价格不会有大的变化，会是非常平稳的状态。”中国食品行业分析师朱丹蓬对《证券日报》记者说。
而从今年全年的情况来看，卓创资讯分析师李晶认为，当前市场尚未完全消化此前出栏的育肥生猪，价格也因此难言止跌，“但从我们统计的数据来看，生猪价格已经快要跌到自繁自养的成本线附近了。”
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