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在费县，鸡蛋也有“身份证”
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2024/3/8 15:48:14 关注：124 评论： 我要投稿
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最近一段时间，位于费县的新四维（山东）生态发展有限公司的生产车间格外忙碌：全自动流水线上，一枚枚鸡蛋经测试、分拣，快速被装盒；车间外，快递小哥不停地核对信息，将成箱的鸡蛋发往全国各地。
“鸡蛋筐都有溯源芯片，包装盒印有二维码，用手机扫码就可以看到鸡蛋的规格、产地、生产日期、出厂时间等‘身份’信息。”公司负责人徐善广告诉记者，他们利用智慧农场管理系统，通过AI、物联网等技术实时分析养殖数据，掌握蛋鸡健康状况，做强源头品质管控。
一枚小小的鸡蛋，背后用上了诸多高科技。在位于费县新庄镇的新四维生态蛋鸡产业链数字化示范园，全自动智能环境控制系统让养殖场全年保持恒温。“温度、湿度、光照、通风等环境指标会在控制大屏上实时显示，如果有指标不在指定范围，系统就会自动报警。”徐善广介绍，这里为蛋鸡提供了良好的湿度和光照等环境，提高了产蛋率。
在费县，越来越多的农业经营者，正以数字化、标准化、科技化的管理，提升产品质量和农户收入水平。
“呼吸道疾病多发，是我们兔子养殖户的一大难题，主要原因是环境管理不到位。”在费县胡阳镇新胜村，养殖户胡家彬正在仔细查看养殖车间内的环境参数，并设置好下次自动消毒的时间。“这两年，我们升级了智慧化管理系统，自动化消毒设备取代了人工，仔兔生长环境得到改善，成活率大大提高。”胡家彬说，现在他的养殖场有母兔500余只、仔兔3000余只，年收入较以前增加了20余万元。
传统农业插上科技翅膀，向数字化、智慧化加快转型。据了解，费县推动现代信息技术与农业生产各环节深度融合，全县农业生产信息化率达33.57%。
在费县上冶镇化海农牧数字农业产业园区，饲养员张立杨走进鸡舍操作室，在电脑前轻点鼠标，5台装载着饲料的喂料机顺着轨道缓慢滑行、投料。“投喂饲料、饮水和清理鸡粪，现在全部实现了自动化。3万多只鸡，我一个人就能管过来。”张立杨说。
如何让优质农产品加速“出山”，走上更多人餐桌？费县于2023年搭建“数字供销”平台，借鉴新四维公司生产鸡蛋的经营模式，对农产品生产、流通环节进行数字化改造，促进农村商品流通线上线下融合发展。
费县供销社理事会主任王庆华说，他们开发了“供合销”网上商城微信小程序等，上架200余种本地特色优质农副产品，实现包括鸡蛋、茶叶、面粉等产品可溯源，平台累计交易总销售额突破1.2亿元。 （据新华社）
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| 文章来源：农村大众报 文章编辑：一米优讯 |
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