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近期，家禽企业陆续公布了2023年业绩，从表中可以看出，整个2023年家禽企业盈利企业仅有4家，分别是圣农发展、益生股份、凤祥食品、大成食品，且都是白羽肉鸡企业；而黄羽肉鸡企业温氏、立华、湘佳等去年全部亏损。
白羽肉鸡
2023年白羽肉鸡行情高开低走，多数企业上半年盈利情况较好，但下半年，尤其是第四季度突然步入下行通道，导致亏损。白鸡行业经历了年初疫情放开后的乐观，到上半年的悲观，再到年底的无奈躺平。
禾丰股份：2023年全年净亏损4.57亿元，同比由盈转亏
2024年03月30日，禾丰股份发布2023年全年业绩报告。
公司实现营业收入359.7亿元，同比增长9.63%，实现归母净利润-4.57亿元，同比由盈转亏，实现经营活动产生的现金流量净额9.56亿元，同比增长超3.87倍，资产负债率为49.02%，同比上升3.30个百分点。
公司销售毛利率为3.98%，同比下降2.04个百分点，实现基本每股收益-0.50元，同比转负，摊薄净资产收益率为-6.86%，同比转负。
公司主营为饲料、肉禽、原料贸易、生猪、其他、其他业务，占比为97.01%、4.90%、10.21%、-16.62%、3.96%、0.54%，分别实现营收164.70亿元、112.12亿元、52.99亿元、25.76亿元、3.66亿元、4621.14万元。
圣农2023年净利润6.64亿元，同比增长61.66%
3月28日，圣农发展发布公告称，2023年，圣农发展实现营业收入约184.87亿元，同比增长9.93%；归属于上市公司股东的净利润约6.64亿元，同比增长61.66%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约6.67亿元，同比增长88.35%。
2023年，圣农发展的鸡肉生食销售量为122.28万吨，基础调理品销售量为4.45万吨，深加工产品销售量为25.36万吨，分别较2022年增长7.16%、23.64%和27.96%。
据圣农发展总经理傅芬芳介绍，2023年，公司全年实现资本支出17.65亿元，在产业链各环节持续、有计划地进行固定资产建设，新建多座祖代、父母代种鸡及商品代肉鸡养殖场，其中，江西资溪祖代场完成整体建设，食品十厂将于2024年内建成并投产。同时，2023年，圣农发展通过先后收购圣越农牧、安徽太阳谷，继续扩大产能版图，目前，公司自有白羽鸡养殖产能超7亿羽，已建及在建食品深加工产能合计超过50万吨。
大成食品：去年溢利同比减少48.8% 系四季度毛鸡供过于求所致
2024年3月8日，大成食品公告，2023年集团营业收入为人民币64.19亿元，较去年同期增长3.6%，股东应占溢利为人民币4702.4万元，较去年同期减少48.8%。获利同比下降的主要原因是第四季度毛鸡市场供过于求，毛鸡和鸡肉行情持续下滑，肉品业务出现较大亏损。不过，内销食品业务则保持了稳健的成长态势，营业收入与毛利全年同比分别增长10.8%和14.1%。
山西大象2023年收入271亿元 创历史新高
山西大象农牧集团在2023总结表示：刚刚过去的2023年，我们共同经历了整个行业深度亏损的周期低谷，身处在行业去产能化的“阵痛期”，面临着生猪养殖成本倒挂的困境。
在这样的大环境下，我们的销售收入稳步提升，达到历史最高值271亿元，全年PSY指标、分娩率、窝均断健、料肉比等指标有了明显提高，在畜禽健康管理、猪瘟防控、养殖成本降低、产业链挖潜增值等方面有了显著提升，生产经营持续向好，为集团未来高质量发展打下扎实的基础。
山东凤祥股份:2023年净利1.6亿元 同比增长120.85%
3月28日，凤祥股份发布年度业绩报告，2023年全年实现营业收入51.34亿元，同比增长0.96%；净利润1.60亿元，同比增长120.85%，扭亏为盈。白羽肉鸡出栏量1.73亿羽，同比增长11.4%，加工白羽肉鸡37.01万吨，同比上涨4.0%。生鸡肉制品销量达24.13万吨，同比下降4.1%。
四季度拖累业绩，春雪食品2023年由盈转亏
4月27日，据春雪食品2023年年报，公司实现营业收入27.96亿元，同比增加12.07%；实现净利润-3468.62万元，同比下降-143.77%，由盈转亏。
春雪食品表示，2023年是公司上市后的第二年度，处在主要募投项目建设期间，调理品新增产能尚未释放。鸡肉调理品产销量以及由此产生的盈利，不足以平滑产业链一条龙前端白羽肉鸡行业的市场波动（包括饲料原料、鸡苗、毛鸡、鸡肉生鲜品价格大幅度变化）。报告期内，受外部行业大环境和内部投资性、经营性因素影响，净利润出现下滑。
其中，2023年第四季度亏损额较大，导致年度财务指标发生重大变动。四季度亏损主要原因是，鸡肉生鲜品和外销毛鸡价格环比三季度下降幅度较大；销售费用、管理费用、研发费用环比增加较大。
益客食品去年亏损1.71亿元 鸭产品和鸡产品的毛利率双双下滑
4月26日，益客食品发布2023年年度报告。2023年，益客食品实现营业收入约218.88亿元，同比增长16.96%；归属于上市公司股东的净利润约-1.71亿元，同比下滑-427.64%。
在解释业绩变动的主要原因时，益客食品提到，公司在2023年虽然营业收入保持增长，但因下游市场需求不及预期，市场竞争激烈，致使公司主要产品的销售价格下降，毛利率水平同比下降。
根据财报可知，鸭产品和鸡产品为益客食品的营收主力，2023年分别实现营业收入约91.94亿元、67.12亿元，占总营收的比例分别为42%、30.66%，鸭产品和鸡产品的毛利率分别为1.33%、1.17%，同比双双下滑。
民和股份：2023年度净利润约-3.86亿元 公司商品代鸡苗产品成本上升
民和股份3月18日晚间发布年度业绩报告称，2023年营业收入约20.74亿元，同比增加28.96%；归属于上市公司股东的净利润亏损约3.86亿元；基本每股收益亏损1.11元。2022年同期营业收入约16.09亿元；归属于上市公司股东的净利润亏损约4.52亿元；基本每股收益亏损1.3元。
2023年，民和股份父母代种鸡采购金额为18736.59万元，同比增加122.98%，父母代种鸡采购价格大幅上涨，导致公司商品代鸡苗产品成本上升。
2023年1至6月份，民和股份的营业收入构成为：畜牧业占比97.69%，生物肥占比1.23%，发电占比0.58%，燃气生产占比0.5%。
益生股份：2023年归母净利润5.41亿元
同比扭亏去年鸡苗价格全年均价大幅抬升，益生股份业绩扭亏为盈。公司相关负责人表示，预计2024年整体鸡苗价格会有不错的表现。“从供需两方面看，供给量整体有所下降，消费需求逐步恢复。”
益生股份3月6日晚间发布年度报告，2023年实现营业收入约32.25亿元，同比增长52.71%；实现归母净利润约5.41亿元，同比增长247.34%。
公司表示，受自2022年5月以来美国禽流感和航班通航的影响，我国祖代肉种鸡的进口量较前几年大幅下降，虽然国产种鸡市场化推广力度加大，但2023年我国年均在产祖代肉种鸡存栏量同比仍下降，父母代白羽肉种鸡的销售均价较高。2023年上半年，商品代白羽肉鸡苗供给偏紧，价格较好，受父母代肉种鸡换羽及消费不及预期等因素影响，2023年下半年商品代白羽肉鸡苗价格有所回落。
黄羽肉鸡
2023年，黄羽肉鸡整体市场行情表现低迷，销售产能却逆势上涨。温氏股份、立华股份、湘佳股份业绩等均出现不同情况亏损。
温氏股份：2023年收入增7%至899亿，亏损64亿4月28日晚，温氏股份发布2023年年度报告和2024年一季报。
2023年全年，温氏股份实现营业收入899亿元，同比增长7.4%，创历史新高；实现归母净利润-63.90亿元；同比大降220.81%，经营性现金流76亿元。按照温氏股份的规划，到2024年，企业营收有望攀升至千亿元级别，这将是公司发展历程中一个具有里程碑意义的转折点。
2023年公司肉猪肉鸡出栏量创历史新高。
销售肉鸡(含毛鸡、鲜品和熟食)11.8亿只，同比增加约10%，其中鲜品销售超1.5亿只、熟食近1400万只。
2024年公司肉猪(含毛猪和鲜品)销售奋斗目标为3000-3300万头，同比增加400-700万头；公司肉鸡(含毛鸡、鲜品和熟食)销售量同比增加5%-10%。
立华股份：2023年亏损4.37亿元
立华股份4月22日披露2023年年报。2023年，公司实现营业总收入153.54亿元，同比增长6.28%；归母净利润亏损4.37亿元，上年同期盈利8.91亿元；扣非净利润亏损4.57亿元，上年同期盈利8.65亿元；经营活动产生的现金流量净额为14.50亿元，同比下降21.41%；报告期内，立华股份基本每股收益为-0.5285元，加权平均净资产收益率为-5.43%。
湘佳股份：2023年全年净亏损1.47亿元，同比由盈转亏2024年04月10日，湘佳股份发布2023年全年业绩报告。
公司实现营业收入38.9亿元，归母净利润为-1.47亿元，同比由盈转亏，实现经营活动产生的现金流量净额1.62亿元，资产负债率为55.02%，同比上升5.55个百分点。
肉鸭
从水禽产品价格来看，进入2023年以来，水禽产品价格呈现出稳中有降的趋势，鸭蛋和活鹅价格波动较小，毛鸭和鸭苗全年价格存在较大波动。
发力食品和羽绒板块！华英农业营收增长27.83%4月19日，国内鸭业龙头华英农业披露2023年年报。报告显示，华英农业2023年实现营业收入37.05亿元，同比增长27.83%，净亏损3184万，虽未盈利，但较上年同期大幅减亏。
华英2023年销售生鲜冻品72488吨，营收8.31亿元，同比增长63.20%；销售羽绒产品7112吨，营收21.87亿元，同比增长22.93%，净利润1.31亿元。
2024年计划出雏鸭苗3200万羽、宰杀商品鸭3900万只、生产饲料11.5万吨、熟食销售6.5亿元、羽绒销售23亿元。
来源：上市公司公告、国际畜牧网整理
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