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近日，安徽一号蛋食品有限公司（隶属于三只松鼠集团）成功通过Intertek天祥集团国内首个“无抗鹌鹑蛋”认证，成为鹌鹑蛋加工领域首家获得Intertek无抗鹌鹑蛋认证的企业，标志着我国鹌鹑蛋产业加速迈入“无抗时代”。
安徽一号蛋食品有限公司隶属于三只松鼠集团，是一家年产值规模超10亿的智能化集约化工厂，同时也是中国鹌鹑蛋制品新晋的高标准制造企业。
安徽一号蛋致力于构建“养殖+加工”链条化无抗体系。企业从养殖端构建无抗认证体系，凭借规模化、标准化养殖体系源头供应和现代化生产线，确保成品通过无抗产品认证。
其长期为三只松鼠等头部零食品牌提供优质鹌鹑蛋产品，依托高智能自动化车间与原料溯源系统，实现从养殖源头到加工成品的双无抗保障，作为“三只松鼠一号蛋超级工厂”，以稳定的品质和严格的品控赢得市场信赖。
 
通过 “无抗养殖 + 无抗加工” 两大核心环节，蛋品可实现源头零抗生素，加工环节全流程杜绝抗生素残留风险，并依托区块链技术构建全程可追溯体系，实现从养殖场到消费者餐桌的全链路透明化。
对消费者而言，无抗认证鹌鹑蛋有效降低耐药性风险，守护舌尖安全；对行业来说，能推动传统养殖加工业向绿色、可持续方向升级，引领品质革命；对企业而言，可争锋全链 “无抗” 赛道，提升品牌溢价，增强供应链话语权。
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