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生猪调控“组合拳”下,猪价拐点何时到来?


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/21 8:14:33 关注:57 评论: 我要投稿

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  政策频出,调控生猪产能
  近期,生猪市场备受瞩目。国家发展和改革委员会联合多部门,针对生猪养殖头部企业制定并发布了一系列极具针对性的指导意见。其中涵盖限制能繁母猪增量、引导出栏体重下降、限制二次育肥,同时要求加强供需动态跟踪,并按月上报相关情况。这些举措一经推出,在行业内引发广泛关注与讨论。与此同时,据相关消息披露,在农业农村部召开的生猪生产调度会上,明确提出了具体调控目标:全国能繁母猪减少 100 万头至 3950 万头;国储收储体重要求降至 115 公斤。
  当前,猪价持续低迷,养殖户经营面临压力,市场上生猪产能过剩的隐忧日益凸显。以能繁母猪数量为例,经过连续数月扩产,现已接近合理区间上限。按照此趋势发展,下半年生猪供应压力将持续增大,产能过剩局面恐难以避免。在此背景下,政策及时出台意义重大,旨在从源头上把控生猪产能,防止未来出现严重产能过剩情况,以维护生猪市场的稳定与可持续发展。
  组合拳拆解:三大关键举措
  禁增母猪,源头控产能
  在生猪养殖体系中,能繁母猪存栏量是决定生猪产能的关键因素,犹如掌控产能的 “总开关”。一头能繁母猪在繁殖周期内承担着繁育众多仔猪的重要任务,这些仔猪经育肥后成为市场生猪供应的来源。因此,能繁母猪数量直接决定未来一段时间内生猪出栏数量。
  目前,能繁母猪数量形势严峻。连续数月扩产后,其数量已逼近合理区间上限。若任由这一趋势发展,生猪产能过剩问题将进一步恶化。这就如同一个不断注水却无排水口的水池,水迟早会溢出。相关数据显示,当下能繁母猪存栏量已接近甚至部分地区超过合理水平,这意味着未来半年至一年,生猪供应量将大幅增加。
  限制能繁母猪增量,是从源头上对生猪产能进行调控,犹如为产能扩张 “踩刹车”。这一举措可有效预防未来可能出现的产能过剩问题,避免生猪市场陷入供过于求的困境,对于稳定整个生猪产业链发展具有重要作用。
  调控体重,加速去库存
  前段时间,集团场压栏增重现象较为突出。当时养殖利润可观,且成本有所下降,许多集团场为获取更多收益,选择将生猪养得更肥,导致出栏均重持续上升,甚至达到历史高位。
  这种压栏增重行为,虽短期内可使养殖户增加收益,但从市场整体角度看,带来了巨大库存压力。大量生猪积压在养殖场,未能及时进入市场流通,破坏了市场供需平衡,如同交通堵塞一般。库存压力增大,不仅占用养殖场大量资金和栏舍资源,还增加了养殖风险。一旦市场行情突变,压栏生猪将面临价格下跌、销售困难等问题。
  政策要求降低出栏均重和收储体重,旨在疏通市场供需渠道。一方面,促使养殖场加快生猪出栏速度,减少库存积压,保障市场供应顺畅;另一方面,避免未来再次出现大规模压栏情况,稳定市场供应节奏,维护市场稳定运行。
  限制二育,减少市场扰动
  二次育肥在生猪市场中对猪价短期波动影响显著,犹如一个不稳定因素。二次育肥是指养殖户先购买一批已达一定体重的生猪,进行短期育肥后再出售,以赚取差价。
  市场行情较好时,二次育肥现象普遍。大量二育户涌入市场抢购标猪进行二次育肥,导致短期内市场生猪供应减少,价格被人为抬高。而当这些二次育肥生猪集中出栏时,又会造成市场供应突然增加,价格大幅下跌。这种价格大幅波动使生猪市场极不稳定,给养殖户和消费者带来诸多不确定性。
  发改委明确要求集团企业禁止销售标猪给二育户,这一措施对二次育肥行为起到一定限制作用,犹如给其套上 “紧箍咒”。然而,目前二育户仍可从其他渠道购买标猪,对二育的调控存在一定难度,后续需出台更多具体政策措施,进一步加强管控,使生猪市场回归正常供需逻辑。
  政策影响:短期与长期的不同表现
  短期:加速降重去库,关注旺季反弹
  政策出台后,市场变化迅速显现。自 5 月中下旬起,气温逐渐升高,生猪生长环境改变,食欲和生长速度受到一定影响,同时肥标价差不断收窄。这一系列因素促使养殖户意识到继续压栏增重可能得不偿失,市场已出现主动降重去库迹象,养殖户加快生猪出栏速度,以规避价格下跌和养殖成本增加带来的损失。
  6 月初,政策指导意见正式发布,以牧原为首的头部猪企迅速响应,陆续决定降低生猪出栏体重。这一举措既是对政策的积极落实,也是基于对市场形势的准确判断。随着头部企业带头行动,整个市场出栏均重开始持续下降。
  从当前趋势看,气温进一步升高将给生猪生长和育肥带来更大挑战,加速集团场降重进程。在此过程中,市场短期面临较大供应压力。大量生猪集中出栏,使市场猪肉供应量迅速增加,而需求端短期内难以大幅增长,预计近月价格将持续震荡下跌。这是市场供大于求的必然结果,符合基本经济规律。
  然而,市场变化往往蕴含机遇与挑战。若降重去库过程顺利,在 09 合约期间,市场将迎来去库之后的二次累库以及中秋国庆旺季预期的双重利好。中秋国庆作为我国重要传统节日,期间人们对猪肉消费需求通常大幅增加,家庭聚餐、走亲访友及餐饮行业需求均会推动猪肉市场进入销售旺季。二次累库则意味着市场生猪库存得到合理调整,供需关系有望改善。在双重利好推动下,猪价可能迎来季节性反弹,为养殖户和市场参与者创造盈利机会。
  长期:去化过剩产能,平滑周期波动
  在生猪养殖周期中,能繁母猪存栏量是未来 10 个月生猪供应的重要指标,犹如 “指南针” 精准指引供应方向。能繁母猪是生猪养殖产业链源头,通过配种、妊娠等环节孕育仔猪,仔猪育肥后进入市场成为猪肉供应。因此,能繁母猪存栏量变化直接关系未来生猪供应量。
  此次政策明确限制能繁母猪增量,具有深远战略意义。过去一段时间,部分大型企业为追求规模效益盲目扩张,不断增加能繁母猪数量。这种行为短期内虽可增加产量,但长期来看埋下产能过剩隐患。一旦产能过剩,市场生猪供应大量增加,而需求增长相对缓慢,将导致猪价持续下跌,压缩养殖户利润空间,甚至造成亏损。这不仅影响养殖户积极性,还会冲击整个生猪产业健康发展。
  限制能繁母猪增量,有效遏制盲目扩张行为,避免产能过剩长期化,推动生猪市场供需关系回归合理区间。随着猪价走低,当前行业利润逐步收窄,养殖户盈利空间减小。在此背景下,叠加政策限制,预计能繁母猪存栏将下降。能繁母猪存栏量下降后,未来生猪供应量相应减少,为 2026 年供需改善奠定基础。
  根据生猪繁育周期 10 个月推算,若产能去化趋势确立,到 2026 年上半年,生猪供应情况将有所好转。从能繁母猪配种到商品猪出栏约需 10 个月,当能繁母猪存栏量在政策影响下逐渐减少,经过 10 个月繁育周期,2026 年上半年市场生猪供应量随之减少。在需求相对稳定或有所增长情况下,供需关系改善将推动价格重心上移,猪价有望回升,为养殖户带来盈利转机。
  若后续二育调控政策生效,生猪市场将发生更为积极变化。二次育肥和压栏等行为是市场不稳定因素,严重影响短期猪价波动,导致市场供需关系扭曲,使猪价脱离正常供需逻辑。二育调控政策生效后,投机因素有效减少,猪价更多回归正常供需逻辑,产能周期及需求季节性将成为影响猪价主要因素,市场更加稳定,利于养殖户根据市场规律合理安排生产经营决策。
  市场后续关注要点
  产能去化速度
  当前,生猪养殖市场面临产能去化速度不确定性问题。现状显示,外购仔猪与自繁自养两种养殖模式均处于盈利状态,仔猪价格维持较高水平。部分集团场在这种市场环境下,出于追求利润考虑,不愿主动去化能繁母猪。毕竟在盈利情况下,企业通常希望扩大生产规模获取更多收益。
  以一些大型养殖集团为例,其拥有充足资金和资源,在仔猪价格高、养殖利润可观时,更倾向于保持甚至增加能繁母猪存栏量,期望在未来市场竞争中占据有利地位。然而,大量集团场若都不愿去化能繁母猪,生猪产能将难以有效控制,市场供应过剩局面将持续甚至恶化。
  生猪整体供应格局能否改善,关键在于后续产能去化速度及节奏。只有能繁母猪存栏量合理下降,才能从源头上减少未来生猪供应量,促使市场供需关系趋于平衡。因此,密切关注产能去化速度,对准确把握生猪市场未来走势至关重要。
  降重去库进度
  近期,从栏舍利用率、标肥价差以及大猪出栏占比等数据来看,散户压栏、二育情绪较为高涨。这种情绪产生原因,一方面是散户对市场行情判断,认为后市猪价仍有上涨空间;另一方面受周围其他养殖户行为影响,形成跟风效应。
  散户看好后市时,往往选择继续压栏和进行二育。压栏是将达到出栏体重的生猪继续饲养,等待价格上涨后出售;二育是购买已育肥生猪进行二次育肥再卖出,以获取更高利润。但这种行为可能导致降重去库不及预期。大量生猪被压栏或用于二育,使市场生猪供应减少,库存压力无法有效缓解,不仅影响当前市场供需平衡,还可能限制后续猪价反弹高度。
  肥标价差以及出栏均重变化是判断降重去库进度的重要指标。肥标价差反映肥猪和标猪价格差异,当肥标价差扩大,表明市场对肥猪需求增加,养殖户更倾向于压栏增重;出栏均重变化直接反映养殖户出栏策略,若出栏均重持续上升,说明压栏现象严重,降重去库进度缓慢。因此,持续关注肥标价差和出栏均重变化,对及时了解市场动态、准确判断降重去库进度具有重要意义。
  总结与展望
  生猪调控 “组合拳” 的出台,是应对当前生猪市场复杂形势的重要举措。限制能繁母猪增量、调控出栏体重以及限制二次育肥等措施,短期来看,能够加速降重去库进程,有效缓解市场库存压力,为中秋国庆旺季猪价反弹创造有利条件;长期而言,这些政策能够精准去化过剩产能,使生猪产能稳定在合理区间,有效平滑周期波动,为整个生猪产业的健康、可持续发展奠定坚实基础。
  然而,市场变化存在诸多不确定性,后续仍有诸多要点需密切关注。产能去化速度直接关系生猪供应格局能否实质性改善,目前部分集团场受利润驱使不愿主动去化能繁母猪,给产能去化带来一定阻碍;而降重去库进度同样关键,散户积极的压栏、二育情绪可能导致降重去库不及预期,进而影响猪价后续反弹高度。
  展望未来,尽管生猪市场仍面临挑战,但随着调控政策持续推进和市场机制自我调节,我们有理由对猪价走势保持谨慎乐观。相信在政策与市场双重作用下,生猪市场将逐渐回归理性,实现供需平衡,为养殖户创造稳定盈利空间,也为消费者提供价格合理、品质优良的猪肉产品。
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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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