山东：猪价继续走高（6月22日-6月28日）

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2020/7/4 11:37:01 关注：315 评论： 我要投稿

  第26周（6月22日-6月28日），本周猪价继续回升，向上发力。据对全省26个集贸市场价格定点监测，第26周全省生猪出栏均价为34.29元/公斤，同比升高83.57%，环比回升3.41%；全省猪肉均价为53.28元/公斤，同比升高80.92%，环比升高4.35%。
  截止第26周，我省猪粮比价为15.38：1，环比回升2.06%。当前仔猪价格为90.39元/公斤，同比上涨113.13%，环比升高1.96%。生猪配合料价格为2.89元/公斤，环比升高0.35%。
  本轮猪价上涨主要原因为4-5月份猪价大幅下跌过程中行业产能提前出清，造成自6月开始生猪供应进入断档期，且进入夏季生猪生长速度减慢，局部地区因不利天气收购难度较大，市场供应缺口较大，在猪源减少以及养殖户利润压缩的情况下，养殖户惜售情绪浓厚，使得屠宰企业提高收购价格。
  需求方面，受疫情影响，本土肉类消费增加，进口猪肉减少，猪价仍维持上涨态势。随着开工逐步恢复，猪肉消费将逐步回暖，6-8月份期间生猪供给仍维持紧张，猪价易涨难跌。同时由于前期停课影响大部分地区的暑假延迟到8月，终端需求持续向好，支撑猪价上行。
  从进口来看，疫情冲击海外加工厂，7月猪价预计维持高位。4月开始美国多个肉制品加工场因疫情而关闭，6月以来，波及范围进一步扩大，欧洲部分加工厂也受到影响，同时国内受北京疫情局部爆发影响，加强进口肉类监测和监管，猪肉及猪肉制品多为冷链运输且主要进口来源国疫情严峻，预计进口受到的负面影响较大。预计6-7月猪肉进口将有明显下滑。短期来看，需求在逐步复苏，但供给方面来看，预计生猪出栏难有大幅增加，而进口猪肉在6-7月将有明显减少，本轮猪价反弹仍未结束，7月猪价仍将维持高位。