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淄博博山区:三季度生猪价格坐上“过山车”


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2020/9/18 18:17:57 关注:292 评论: 我要投稿

  三季度以来,随着生猪产能不断恢复及养猪规模的崛起,山东省淄博市博山区生猪价格呈“过山车”式运行走势。博山区发改局9月17日价格监测,7月初生猪价格为17.2元/500克,8月初生猪价格为18.0元/500克、月环比涨幅4.7%,9月初生猪价格为17.0元/500克、月环比跌幅5.6%。
  据分析,造成目前生猪价格走势主要原因:
  一是生猪出栏量逐渐增加。就目前来看,生猪增幅虽然有限,对于市场生猪缺口影响也有限,短期能使生猪价格出现小幅下降,但金九银十的消费行情也会让生猪价格很难下跌。
  二是进口冻猪肉影响。对于生猪行情的有效调控最直接的方式是投放冻猪肉,但目前国外进口冻品很多都检测出新冠病毒,这对于进口猪肉无疑增加了难度,从而抑制了当前生猪价格下跌。
  三是目前生猪价格还处于高位。三季度生猪价格下跌属于正常调整,是今年一直上涨以来的短期回落,是符合市场运行规律的。
  随着国庆假期临近,猪肉市场需求将迎来短期的消费高峰。预计,博山区生猪价格将以小幅反弹调整为主。(淄博市博山区发展改革局  刘法勇)
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