3月28日,重庆市商务委发布主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示,上周(2024年3月18日至3月24日),本市猪肉价格上涨,蛋禽价格涨跌互现。
猪肉价格稳中有涨
随着二次育肥热度居高不下,养殖端缩量挺价情绪不减,出栏量相对较低,猪肉市场供应量偏紧,带动猪肉价格稳中有涨。
据监测,上周白条猪批发价为19.2元/公斤,周环比上涨2.2%;后腿肉批发价为24.75元/公斤,周环比上涨1%。上周农贸市场后腿肉零售价为28.02元/公斤,周环比下降0.1%;超市后腿肉零售价为28.74元/公斤,周环比下降0.2%。
随着清明假期即将到来,市场消费需求或有一定提升,加之二次育肥对市场仍有支撑,在市场看涨情绪支持下,养殖端挺价惜售,预判短期内猪肉价格或延续上行趋势。
蛋禽价格涨跌互现
受饲料成本上涨、毛鸡断档等因素影响,市场供应量减少,市场走货速度变快,白条鸡价格上涨;鸡蛋市场供应充足,加之终端消费需求偏弱运行,市场鸡蛋库存增加,鸡蛋价格微幅下降。
据监测,上周鸡蛋批发价为9.26元/公斤,周环比下降0.6%;超市鸡蛋零售价为12.31元/公斤,周环比下降0.2%;农贸市场鸡蛋零售价为15.5元/公斤,周环比下降0.4%。白条鸡批发价为19元/公斤,周环比上涨4.8%;超市白条鸡零售价为28.39元/公斤,周环比下降0.2%;农贸市场白条鸡零售价为25.31元/公斤,周环比上涨0.6%。
蛋禽市场供应较为充足,随着清明即将到来,消费需求相对增加,市场流通速度加快,预判蛋禽价格或稳中有涨。
|