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2025年7月29日全国生猪市场行情综述
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/7/29 11:14:34 关注：112 评论： 我要投稿
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今日猪价速览
价格走势
7 月 29 日，仔猪苗与生猪价格走势成为养殖户及猪市关注者的焦点。市场行情对养殖收益与未来决策方向影响重大，以下为最新价格数据。
仔猪价格因重量区间不同而表现各异：10 公斤左右的外三元仔猪，全国均价约 40 元 / 公斤，与昨日基本持平。部分地区价格有波动，如四川东坡区达 42 元 / 公斤，黑龙江巴彦县价格在 26 - 42 元 / 公斤之间。15 公斤外三元仔猪均价约 35 元 / 公斤，河北省晋州市为 38 元 / 公斤，湖南省祁阳县仅 22 元 / 公斤。20 公斤外三元仔猪均价稳定在 30 元 / 公斤左右，山东省郓城县、甘肃省肃州区均维持此价位。
生猪价格形势不容乐观。7 月 29 日，全国外三元生猪均价为 14.11 元 / 公斤，较昨日下跌 0.07 元 / 公斤，环比下跌 4.66%，同比下跌 27%；全国内三元生猪均价为 14.07 元 / 公斤，较昨日下跌 0.09 元 / 公斤，环比下跌 2.36%，同比下跌 25.91%；全国土杂猪均价为 13.96 元 / 公斤，较昨日下跌 0.02 元 / 公斤，环比下跌 2.31%，同比下跌 24.87% 。从涨跌地区分布来看，猪价上涨地区仅有 4 个，分别为上海市、青海省、湖南省、海南省，上涨区间在 0.01 - 0.10 元 / 公斤；猪价持平地区 4 个，为江西省、广东省、宁夏回族自治区、福建省；下跌地区多达 23 个，包括山东、云南、山西等省市，下跌区间在 0.01 - 0.22 元 / 公斤。
仔猪价格剖析
各地价格详情
仔猪价格在不同地区存在显著差异。北方地区，河北省晋州市 15 公斤仔猪主流价格为 38 元 / 公斤，当地养殖产业基础相对发达，仔猪供应与市场需求均较为旺盛，使得价格维持在较高水平；黑龙江安达市 15 公斤仔猪价格为 30 元 / 公斤 ，当地养殖成本较低，土地资源丰富，饲料原料价格亲民，仔猪价格具备一定优势。
南方地区，湖南省祁阳县 15 公斤仔猪价格仅 22 元 / 公斤 ，可能是由于当地仔猪市场竞争激烈，供大于求局面突出；安徽省太湖县 15 公斤仔猪价格为 36 元 / 公斤，当地拥有成熟的仔猪交易市场，信息流通快，能较好地平衡供需关系，价格相对稳定。这种区域价格差异，为养殖户选择仔猪采购地提供参考，也反映出不同地区养殖环境与市场供需的多样性。
价格波动原因
供应端方面，前期能繁母猪存栏量变化对仔猪供应影响显著。若前几个月能繁母猪存栏量较高，经过繁殖周期，当下仔猪供应将较为充裕，价格面临下行压力；反之，若能繁母猪存栏量减少，仔猪供应紧张，价格便会上涨。例如，去年下半年部分地区能繁母猪存栏量下降，导致今年上半年这些地区仔猪供应减少，价格攀升。
需求端同样关键，生猪市场行情直接影响养殖户的补栏积极性。当生猪价格高、养殖利润可观时，养殖户加大补栏力度，对仔猪需求大增，推动仔猪价格上涨；反之，若生猪市场低迷，养殖户补栏意愿降低，仔猪需求减少，价格下跌。如今年上半年，生猪价格持续低位运行，许多养殖户放弃补栏仔猪，仔猪价格随之下降。
生猪价格解读
全国涨跌态势
7 月 29 日，全国外三元生猪均价为 14.11 元 / 公斤，较昨日下跌 0.07 元 / 公斤，环比下跌幅度达 4.66%，同比大幅下跌 27% ；内三元均价 14.07 元 / 公斤，较昨日下跌 0.09 元 / 公斤，环比下跌 2.36%，同比下跌 25.91%；土杂猪均价 13.96 元 / 公斤，较昨日下跌 0.02 元 / 公斤，环比下跌 2.31%，同比下跌 24.87% 。
从地区涨跌分布来看，上涨地区仅有 4 个，分别为上海市、青海省、湖南省、海南省，上涨幅度在 0.01 - 0.10 元 / 公斤；持平地区 4 个，为江西省、广东省、宁夏回族自治区、福建省；下跌地区多达 23 个，涵盖山东、云南、山西等大部分省市，下跌区间在 0.01 - 0.22 元 / 公斤。其中，广东省以 15.48 元 / 公斤的外三元均价位居全国之首，福建省、海南省以 15.22 元 / 公斤紧随其后；贵州省外三元均价仅 13.31 元 / 公斤，新疆维吾尔自治区 13.35 元 / 公斤，重庆市 13.37 元 / 公斤，处于价格低位。
价格下跌主因
供应端，月末缩量挺价策略未达预期。部分养殖户和养殖企业期望在月末减少生猪出栏量以推动价格上涨，但养殖端出栏节奏保持平稳 ，未出现明显缩量。市场生猪供应量依旧充足，价格缺乏上涨动力。例如，一些大型养殖企业为完成月度出栏计划，未因月末减少出栏量，导致市场生猪流通量未减少，价格难以提升。
需求端疲软态势明显。持续高温天气严重影响居民消费习惯，炎热天气下人们饮食更清淡，对猪肉这类高热量食物需求降低。同时，鸡肉、鱼肉等替代品价格相对稳定且较为亲民，居民日常饮食选择更多倾向于这些替代品，进一步减少猪肉消费需求。此外，学校放假使食堂集中采购量锐减，对猪肉需求冲击较大。以往学校食堂是猪肉采购的重要力量，放假期间食堂采购基本停滞，导致市场猪肉销售渠道变窄，白条走货不畅，屠企订单不足，为降低成本，屠企压价意愿强烈，给低迷猪价带来更大压力。
未来价格展望
展望 8 月及后续市场，仔猪和生猪价格走势存在不确定性。仔猪市场方面，若后续能繁母猪存栏量保持稳定，仔猪供应也将维持相对稳定。但如果生猪市场行情持续低迷，养殖户补栏积极性难以提升，仔猪需求将持续疲软，价格可能进一步下跌。反之，若生猪价格后续上涨，养殖户看到养殖利润回升，补栏意愿增强，仔猪价格有望反弹。
生猪价格方面，8 月生猪供应端可能仍保持相对稳定的出栏节奏。部分养殖户虽有压栏惜售心态，但随着时间推移，压栏风险逐渐增加，如疫病风险、饲料成本增加等，可能促使养殖户适时出栏。需求端，随着天气转凉，居民对猪肉消费需求有望逐步回升。但在中秋、国庆等传统消费旺季到来前，需求增长幅度可能有限。此外，二次育肥情况值得关注，若二次育肥户大量入场，将在短期内减少市场生猪供应量，推动价格上涨；反之，若二次育肥户集中出栏，市场供应增加，价格将面临下行压力。综合来看，8 月生猪价格可能先稳后升，在消费旺季带动下，价格有望上涨，但上涨幅度可能受供应端和二次育肥等因素制约 。长期来看，生猪市场价格仍受供需关系、养殖成本、政策调控等多种因素影响，价格波动将持续，养殖户需密切关注市场动态，合理安排养殖和出栏计划。
结语与建议
7 月 29 日仔猪苗和生猪价格走势已明晰，仔猪价格地区差异显著，受供需两端因素影响波动；生猪价格普遍下跌，供应端稳定与需求端疲软矛盾突出。展望未来，市场存在不确定性。建议广大养殖户密切关注市场动态，依据自身实际情况，合理安排生产和销售计划，避免盲目跟风与过度压栏惜售，以有效规避市场风险。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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