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商丘梁园区加大生猪肉品市场检查 严查“瘦肉精”


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2011/3/27 11:31:37 关注:615 评论: 我要投稿

3月15日,中央电视台《每周质量报告》播出《“健美猪”真相》的报道后,梁园区委、区政府高度重视,要求区商务局要对全区生猪屠宰企业进行一次全面清查,调查屠宰企业收购、屠宰含“瘦肉精”生猪问题。17日上午,梁园区副区长高进、区商务局局长陈新军带领区畜禽屠宰执法队对我区的生猪屠宰企业进行了全面检查。
检查中,高区长要求屠宰企业把好生猪入场检验关,健全并落实质量安全管理相关制度,凡进入定点屠宰厂宰杀的生猪,必须经过检疫;出现问题,及时报告查处。所有出厂必须严格检验,发现可疑肉品,就地处理,严禁上市销售。同时,高区长着重指出,区商务部门要在建立屠宰企业技术监管和肉品质量追溯系统的基础上,全面加强对定点屠宰企业的监管力度,梁园区要开展一次瘦肉精专项整治工作检查,督促屠宰企业落实质量安全管理相关制度,和相关部门通力配合,坚决杜绝含“瘦肉精”生猪入场,严把屠宰环节质量关,切实保障生猪产品质量安全。
梁园区商务局还下发了《关于印发梁园区<关于开展瘦肉精生猪及肉产品专项整治工作方案>的通知》,对全区所有屠宰销售生猪肉品单位进行拉网式集中检查,开展“瘦肉精”整治专项活动,确保我区生猪肉品市场安全,让人民群众吃上“放心肉”。
文章编辑:现代畜牧网     
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