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粮食涨价冲击养猪业，两会委员代表刘永好、史玉东提出宝贵建议
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2023/3/8 9:12:52 关注：661 评论： 我要投稿
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粮食安全是国之大者。当前，我国口粮绝对安全是有保障的，粮食安全的重点是饲料粮安全，饲料原料供给是影响畜牧产业发展的重要因素。随着粮食价格上涨，国内养殖行业不断受到冲击。饲料原料最主要的是玉米和豆粕，占全部饲料原料重量的75%以上。但从2022年初开始，国内豆粕、玉米等饲料用粮价格大幅上涨，这生猪养殖成本快速上升。
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饲料价格普遍大幅上涨
2022年伊始，国内蛋白饲料普遍价格上涨了200元到600元/吨，其中涨幅最大的是豆粕，从3500元/吨上涨至4100元/吨，3月份豆粕价格一路上涨超过5000元/吨，同比增长超过43%。目前玉米供应紧张，大豆进口依存度高。并且价格不断上涨，刷新了近10年来的新高。我国每年要生产6.5亿头商品猪，需要2340亿公斤粮食，因为玉米、豆粕占猪饲料配方组成大概80%，所以饲料成本每吨增加了300到400元，这极大地提高了生猪养殖的成本。
02
两会委员代表建议“开源节流”
全国政协委员、新希望集团董事长刘永好在今年两会上交了关于支持饲料节粮及优化原料进口配额的提案。他认为，国家和行业企业应当重视饲料节粮工作，2023年新希望联合21家企业和单位组成节粮联盟，希望通过技术手段，科技化、生物工程和精细化管理等，来提升饲料使用效率。
但当前饲料节粮还存在一些障碍问题，一方面是饲料粮转化链条上，还存在一系列技术不足问题，比如育种基因编辑技术、饲料发酵合成生物学技术等;另一方面，在饲料科技联合攻关及创新能力不足，比如替代玉米豆粕的新配方技术及推广、数字化技术研发及应用等，建议国家应对此加大资金补贴和政策扶持。
同时，针对国际贸易形势错综复杂的情况，刘永好也建议，进一步畅通民营企业进口粮食的政策通道，将有助于提高粮食安全保障水平。建议优化进口玉米、小麦配额管理制度，鼓励民营企业直接进口饲料用原料，增加进口玉米、小麦配额规模，提高整体市场竞争力和运作效率;建议加大融资服务，国家相关金融机构提供原料贸易方面贷款优惠支持，降低企业资金流通压力。
全国人大代表、蒙牛集团研发创新部研发总监史玉东认为，乳制品产业仍然存在优质饲草料、优质种源依赖进口等瓶颈，因此也提出关于加大奶业上游产业链“草牧奶”建设，推动奶业高质量发展的建议。
史玉东认为，有关部门应加大优质饲草种植支持力度，提升优质饲草自给率。增草就是“增粮”，从大粮食观的角度看，只有增加优质饲草料供给，增加单位载畜量的优质肉食和牛奶量的供给。因此他也建议政企联动创立草业基金，优化补贴政策，创新饲草产业高质量发展模式，加大饲草种植技术攻关，提升我国草业发展竞争力。（观点来源：第一财经）粮食安全对我国养猪业的可持续发展具有十分重要的作用。充分发掘利用本土饲料资源、推动饲料配方结构多元化、提高畜禽养殖的饲料报酬、减少饲料粮不合理消耗对于确保饲料粮有效供给具有积极的现实意义。
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| 文章来源：缘来是猪 文章作者：刘莹 文章编辑：一米优讯 |
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