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安徽省政协委员李丰：加速推进皖北地区“秸秆变肉”工程
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2024/1/25 12:30:36 关注：198 评论： 我要投稿
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新华网合肥1月24日电（吴万蓉）1月22日上午，政协第十三届安徽省委员会第二次会议在安徽大剧院开幕。安徽省政协委员，亳州市政协副主席、市住房和城乡建设局局长李丰出席大会，聚焦皖北地区肉牛产业，建议加速推进皖北地区“秸秆变肉”工程，打造长三角肉牛生产核心区。
“皖北地区地处华北平原南端，不仅是传统的农业产区，秸秆资源丰富，也是全国著名的黄牛主产区，具有大力推进实施‘秸秆变肉’工程的基础。”结合调研情况，李丰发现，皖北地区肉牛产业发展存在产业链条“短”、良种繁育能力“弱”、粪污处理成本“高”、要素保障“难”等瓶颈。加速皖北“秸秆变肉”工程，进一步推动长三角肉牛生产核心区建设是破题的关键。
在李丰看来，要借鉴吉林省的经验做法，锻长肉牛产业链条。建议从省级层面指导皖北地区探索分户适度规模养殖、集中育肥、定点屠宰、冷链运输、熟食加工、品牌上市的模式，提升产业化发展水平，扶持肉牛养殖龙头企业配套建设屠宰加工项目，支持企业开发熟食制品、休闲食品、保健食品、皮革加工和生物制品等，实现多层次、多环节转化增值，加速肉牛供应链由“卖牛”向“卖肉”“卖食品”转变。
针对良种繁育存在的难题，建议出台加快肉牛繁育体系建设、完善肉牛繁育扶持政策措施，引导鼓励科研院校开展肉牛繁育科技研发和技术更新，加快“皖北黄牛”群体扩繁和提纯复壮，大力培育畜牧产业发展专业人才，全面提升肉牛繁育冻精生产和人工授精等技术水平。
为解决粪污处理高成本，应出台相关优惠政策措施，鼓励探索利用肉牛粪便还田新方式。以市场化运作为机制、肉牛产业联合体为枢纽，引入第三方服务主体作为肉牛养殖户和种植户沟通纽带，支持肉牛养殖大县、集中乡镇建设有机肥处理中心，并给予相应财政补贴，打通肉牛粪便还田种养结合“最后一公里”。
此外，李丰还建议，制定肉牛产业发展政策规范，探索试点建立财政、银行和保险“三位一体”协同支农机制、创新信贷授信模式，加强金融支持。同时，统筹调控用地指标，探索肉牛养殖等现代种养业项目和配套设施按照“建多少、转多少、供多少”的点状报批和点状供应方式保障供地，加大对肉牛产业发展用地的倾斜支持力度，鼓励中小型肉牛养殖场扩大养殖规模。
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| 文章来源：新华网 文章编辑：一米优讯 |
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