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山东:蛋价反弹,大幅走高(9月8日-9月14日)


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/9/18 8:28:11 关注:61 评论: 我要投稿

  第37周(9月8日-9月14日),鸡蛋价格大幅回升,再次进入“7”。本周,我省鸡蛋周销售均价为7.48元/公斤,同比降低34.27%,环比升高4.16%。当前我省蛋鸡养殖的完全成本约为6.8-7.0元/公斤左右,蛋价回暖,总体居于盈亏平衡线之上,养殖场户大部分进入盈利区间。
  蛋雏鸡价格企稳后再次震荡回落。第37周为3.11元/只,同比降低13.13%,环比降低0.64%。
  本周蛋价反弹,是阶段性供需变化的结果。后市,蛋价上行空间有限,仍存一定变数。一方面,产蛋鸡存栏仍将维持高位,且气温下降后,鸡蛋产蛋率会回升,供应能力依然存在;另一方面,随着双节临近,前期冷库集中入库,后市冷库鸡蛋或将陆续出货,供应能力或将提升。而食品企业集中备货后,购销热度或将减弱。预计9月下旬若冷库集中出库,蛋价可能仍不乐观。届时关键验证在于产能去化情况——如果老母鸡延迟淘汰,存栏高压将加剧供需矛盾,蛋价旺季涨势或“虎头蛇尾”。

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文章来源:山东畜牧局     文章编辑:一米优讯     
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