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秦英林:数字化重塑产业链,支撑牧原做大做强


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2023/4/21 21:42:38 关注:239 评论: 我要投稿

  河南新发展、豫商新机遇,4月21日下午,2023国际全球豫商大会在郑州会展中心轩辕堂举行,海内外知名豫商代表、与河南有合作关系的世界500强企业、跨国公司、国内500强企业、央企、行业龙头企业高管代表等齐聚。
  会上,牧原股份董事长秦英林作为豫商代表,围绕“数字化重塑产业链,助推传统产业蝶变升级”进行主题发言。
  秦英林提到,牧原30年聚焦养猪,猪肉产业虽是传统产业,但在数字化的支持下快速发展。“数字化支撑企业做大做强,赋能全产业链。”
  据介绍,牧原现已布局全国24省,年出栏6000万头猪,成为全球最大的猪肉产业集团,助力河南打造全国肉食品核心区。在数字化支撑下,牧原能够深度管理集团300多家子公司,15万名员工;200多个饲料厂,1600多个养猪场,10个屠宰厂;170万套智能设备,每天产生10亿条数据,实现云管理顺畅运营,打破了“规模不经济魔咒”。
  据了解,近年来牧原大力发展智能化饲喂系统和云服务平台等信息智能化系统,加快物联网、区块链、人工智能、5G等现代信息技术应用,以信息化带动农业现代化。资料显示,牧原的智能研发已实现30余项产品的转化应用,输出各类产品数量超过130万套。智能装备覆盖生猪饲料、智慧养殖、屠宰、无害化等全流程业务。
  在数字化赋能全产业链上,秦英林介绍,依托牧原集团的数字平台,聚合产业链上下游3800多家企业入驻南阳,成为全国最大农牧装备和服务中心,辐射全国。此外,拓展生物制药和副产品深加工,目前已与千红制药签约,在南阳建设肝素钠生物制药,总投资16亿元。
  “未来,牧原将继续拓展产业链。上游与西湖大学合作,研究生物合成氨基酸,降低猪肉产业成本,并有望创建生物合成产业;下游,把优质猪肉变资源,构建成本洼地,经营价值高地,协同双汇、三全、千味央厨、锅圈食汇、九多肉多、巴奴等河南知名企业,助推河南食品产业崛起。”秦英林说。
文章来源:大河财立方 记者 郝楠楠 张克瑶 文 朱哲     文章编辑:一米优讯     
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