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泰国猪肉价涨涨涨 恐延续至宋干节


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2020/1/22 0:37:07 关注:357 评论: 我要投稿

  泰国生猪出栏价格在春节到来之前已经超过中间价格,且该趋势会一直持续至4月宋干节,影响小型猪肉业者、猪肉摊贩、点菜热炒食店等整条供应链全体加价,还有一些府治出现「铁律」,禁止小型业者和摊贩从外地运输猪只进入该府销售。
  今年春节之前,全国各府各猪肉摊的新鲜猪肉价格都有所上涨,19日邬泰他尼府猪肉摊出售的猪里脊每公斤卖到160铢,梅花肉每公斤150铢,五花肉每公斤170铢,坐臀肉每公斤140铢,给消费者带来一定影响,特别是点菜热炒的食店,经营成本上涨已是必然。
  邬泰他尼府农昌县经营点菜热炒食店的业者颂猜表示,近期猪肉大幅上涨,目前每公斤为160铢,一袋1公斤的猪油以前买是5袋100铢,现在涨到3袋100铢,导致食店的经营成本大增,但店里还坚持不上调食品价格,也没有减少菜量,还是和以前一样卖给周边的居民。店里的热炒肉类包括脆皮猪肉、猪肉片、猪肉沫、鸡肉、鱼肉、鸡内脏,每份30铢,海鲜类每份40铢,加蛋5铢。
  此外,清莱府生猪和猪肉经营业者联盟代表叻萨那汇集了227名相关业者的签名,向清莱府维护公理中心提出诉求请求帮助,投诉大型生猪业者抬高价格超过北部地区的中间价格,每公斤81铢涨至88铢,超过中间价格7铢。此次调涨生猪价格是在春节之前进行,甚至还会维持至4月宋干节,将给小型猪肉业者以及消费者带来影响,因为生猪价格上涨每公斤7铢,整只生猪以100公斤计算,买家购买一只生猪要多付700铢,到了市集猪肉摊贩那里,则由原来的120-130铢涨至160-170铢。
  再加上清莱府是预防非洲猪瘟传入的监测区,当地出台措施禁止运输未获得许可的猪只,导致小型业者无法从外地运输生猪进来销售,但大型业者可以享有该待遇,导致小型业者和猪肉摊贩被笼罩在全府垄断贸易之下,因此希望府治管理机构能出台措施解决该问题,允许小型业者享有从外地运输猪只进来销售的待遇,并按照国家养猪户协会公告规定生猪交易价格。
文章来源:世界日报     文章编辑:一米优讯     
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