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三大优势推动产品进家庭上餐桌——双汇的品牌发展之路
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2024/5/23 22:51:05 关注：96 评论： 我要投稿
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□ 本报记者 孙中杰
在近日举办的第21届中国（漯河）食品博览会上，河南双汇投资发展股份有限公司（以下简称“双汇”）展厅美式西式、肉制品综合、生鲜产品、餐饮产品、团餐产品、调料综合6个展示模块展出300多种产品，受到参会者广泛青睐。
三大优势壮大发展力
“双汇靠品牌优势、产品优势和布局优势，不断创新谋求发展，企业实力不断壮大，双汇产品从漯河走向全国、从全国走向世界。”双汇副总裁周霄满面笑容，在展厅里一边介绍产品，一边耐心回答参会者提出的问题。
据周霄介绍，双汇是农业产业化国家重点龙头企业，2023年入选“凯度BrandZ 最具价值中国品牌100强”“中国品牌价值500强”“中国民营企业500强”，并获得“中国肉制品行业标志性品牌”“中国肉类食品行业先进企业”“河南省肉类食品行业突出贡献奖”等多项荣誉。
双汇拥有完善的肉类产业链，以屠宰业和肉制品加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、商业，配套发展了外贸业、调味品业等，形成主业突出、辅业配套的肉类产业集群，具有突出的集群效益和协同优势，推出众多备受市场青睐的产品。
双汇按照“产业化、多元化、国际化、数字化”的战略规划，围绕多元化、个性化、品质化的消费需求，不断加强新品研发，推动产品形态多元化、消费功能多元化、消费人群多元化和消费情景多元化，推动产品结构向肉蛋奶菜粮结合转变，向一顿饭、一桌菜转变，推动产品进家庭、上餐桌。
目前，双汇培育了以包装肉制品、生鲜猪产品和生鲜禽产品为主的丰富的产品群，品种丰富、口味多样，可以满足众多消费场景需要。双汇王中王作为该公司明星产品，畅销多年，深受消费者喜爱；火炫风、智趣多鳕鱼肠等近年推出的新产品，迎合了日益多样化、个性化的消费需求，具备较大的增长潜力；双汇八大碗、家宴等中华菜肴产品、调理产品、酱卤熟食产品，以及方便速食产品，贴近家庭餐桌，可以让消费者享受到便捷、美味、丰富的中华美食。
生鲜猪产品以冷鲜猪肉为主，双汇引进世界一流技术水平的生猪屠宰与冷分割生产线，采用冷却排酸、冷分割加工工艺，精细化分割满足消费者的多种需求，生产的冷鲜肉肉品新鲜、质嫩味美、营养健康、安全卫生，通过全程冷链运输销往全国。
双汇生鲜禽产品以冰鲜鸡产品为主，原料采用自繁自养的白羽肉鸡，并引进世界先进的自动化生产线，实现一体化全自动生产，打造自繁自养、谷物饲喂、技术先进、冷链锁鲜、全程监控的双汇冰鲜鸡品牌，为消费者提供优质的禽类产品。
“目前，双汇在国内拥有100多万个销售网点，产品在绝大部分省份基本可以实现朝发夕至。”周霄告诉记者，双汇目前在河南、黑龙江、河北、山东、安徽、湖北、江西、上海、陕西、四川、广西等18个省（市、区）建有30家现代化肉类加工基地和配套产业，通过完善产业布局，深度开发区域市场，推进六大区域发展战略。企业通过渠道开拓和网络建设，在全国配置专业化的业务队伍负责市场开发及服务。
多样传播提升影响力
在品牌建设上，双汇以建设“百年老店”为目标，持续强化品牌建设和传播，以优质的产品和服务为依托，创新营销策略，运用多渠道传播，不断提升品牌影响力。近年来，双汇按照品牌运营规划，高质高效开展各项品牌宣传活动，强化品牌建设实施各类营销，提升品牌传播力。
节日主题营销，助力终端旺销。双汇通过开展“汇聚幸福，暖心味道”“汇聚幸福，团圆中秋”等以中华传统节日为主题的营销活动，线上发布《伙伴》《双汇夜宴图》《圆来特幸福》等暖心宣传片，烘托节日氛围，提升品牌温度；线下焕新海报等生动化节日形象，助力节日旺销。
明星代言营销，助推主导产品。双汇为智趣多鳕鱼肠和速冻品类引入新的明星代言，在微信、微博、抖音等社交平台全面发布代言广告，线下系统性开展主题营销活动，借助明星影响力，快速提升产品知名度，助推产品市场开拓。
KOL（关键意见领袖，营销术语）口碑营销，提升市场竞争力。聚焦冷鲜肉和史密斯系列产品，双汇联名超级KOL实施口碑营销，通过品牌宣传、产品植入、现场展示及品鉴等方式，传递产品健康理念，凸显品质形象，提升产品竞争力。
助力体育公益事业，传递品牌健康理念。双汇通过冠名赞助河南女排，深度参与中国排球超级联赛，开展赛场新品广告宣传等活动，配套开展微博、微信、抖音、云相册等数字传播，展现企业对体育公益事业的责任和担当，传递健康、活力、积极、向上的品牌价值观。
创新营销方式，促进品牌年轻化。双汇通过联合游戏《王者荣耀》开展游戏营销，联合动画片《长安三万里》进行联名营销，用年轻人喜闻乐见的方式宣传年轻化产品，使产品与品牌深度触达年轻圈层，加强与年轻群体互动，激发品牌活力，促进品牌年轻化。
双汇坚持“开放式办工厂，透明化办企业”方针，在全国30家工厂设置专职人员接待消费者、媒体人等社会各界人士走进工厂，提高大众认知，增强品牌认同。双汇还积极参与中国食材电商节、中国国际肉类工业展览会等活动，与同行分享发展成果，为肉类行业高质量发展增智，持续提升品牌影响力。
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| 文章来源：《中国质量报》 文章编辑：一米优讯 |
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