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尼加拉瓜加强农业生产卫生监管 护航食品安全与出口
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/18 10:51:47 关注：75 评论： 我要投稿
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尼加拉瓜农业保护与健康研究所（IPSA）近日表示，国家正致力于提升动植物卫生监管能力，保障民众获得安全、有机的食品。同时，每年持续完善相关卫生体系，为尼加拉瓜农产品出口提供了国内和国际层面的双重保障。
古巴拉美通讯社16日报道，农业保护与健康研究所执行主任里卡多·索马里巴（Ricardo Somarriba）在受访时介绍，在动物卫生方面，该机构与各市及地方卫生系统协作，共计开展103次卫生宣传活动，内容包括家禽疫苗接种、捕获传播狂犬病的吸血蝙蝠，以及猪与马的卫生管理。同时，通过疫苗接种计划和定期走访生产机构，研究所已为978名小农户提供了支持。
索马里巴表示，研究所现有180名兽医，并建立了覆盖广泛的区域防控体系，可对家禽养殖场疾病或死亡事件做出快速响应。在狂犬病防控方面，所有病例均获登记并得到有效控制，尤其是在圣胡安河（Río San Juan）等边境地区。去年，通过与哥斯达黎加卫生当局协调，共处理12起相关病例。
该防控体系包括疫苗供应、专业蝙蝠捕捉等措施，以及与卫生部协作，在发现阳性病例后对半径5公里范围内的人与动物进行接种预防。索马里巴透露，作为预防工作的一部分，卫生团队已走访约15.7万个农场和超过1.54万户家庭。
另一项工作重点是防控螺旋蝇蛆病（gusano barrenador）。索马里巴称，研究所已处置2.92万例病例，通过向养殖户发放喷雾剂和粉剂进行治疗，并在社区、学校、警察局、军队和卫生机构举办了3800场宣传培训活动。
此外，通过与墨西哥的区域协作，双方正推进建设无菌果蝇养殖设施，并设立应急基金以加强该害虫的防治。截至目前，农业保护与健康研究所已对大量牲畜实施治疗，包括1.92万头牛、1208头猪、1481匹马和2541只狗等。
在植物健康方面，研究所致力于防范外来毁灭性害虫的侵入，例如严重威胁香蕉与大蕉种植的“热带枯萎病4号”（TR4）。专家团队已对70多家农场开展563次实地勘察，调查面积逾9900公顷。迄今，全国未报告任何TR4阳性病例。
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| 文章来源：南美侨报网 文章编辑：一米优讯 |
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