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常州市召开网络餐饮食品安全专项治理行动工作座谈暨行政指导会议
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/18 11:02:45 关注：87 评论： 我要投稿
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为深入推进网络餐饮食品安全专项治理工作，全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及即将施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第123号），3月14日，市市场监管局牵头，联合市公安局、市商务局等召开网络餐饮食品安全专项治理工作座谈暨网络餐饮服务平台行政指导会议。
会上，市市场监管局围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》作行政指导和案例点评，参会人员围绕网络餐饮食品安全在入网审查管理、平台数据运用、外卖配送管理等方面与美团、淘宝闪购、京东外卖平台和3家常州本地平台区域负责人进行座谈交流，美团、淘宝闪购和京东外卖平台区域负责人还就落实平台主体责任方面的经验做法、存在问题和下一步工作安排进行了交流发言。
市市场监管局局长吴小华指出，守护网络餐饮食品安全是回应群众关切的民生大事、落实法治要求的刚性任务，也是推动行业高质量发展的战略机遇。
要深化共识、把握大势。随着市场监管总局第123号令即将施行，“平台+商户”双主体责任体系已系统构建。平台需摒弃“技术中立”借口，将食品安全视为核心竞争力；政府部门要将其作为守护民心底线的关键举措，共同重塑行业生态。
要厘清要求、压实责任。平台要切实当好“守门人”，落实实质性审查、定期核验及“互联网+明厨亮灶”展示等法定义务，杜绝形式审查。市场监管部门要开展拉网排查与专项抽检，聚焦关键环节严管重罚，并强化与公安、商务等部门的协同联动，健全信息共享与案件移送机制，形成齐抓共管格局。
要系统推进、务求实效。市场监管部门作为网络餐饮食品安全专项治理行动的牵头部门，要牵头打好“组合拳”，按照百日行动至总结评估的步骤压茬推进。坚持全链条治理，明确各方责任到岗到人；坚持问题导向，通过线上线下结合、普法警示并举，推动建立常态长效监管机制，确保整治行动可落地、可评估，切实让群众受益。
市纪委监委相关负责人参加会议。
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| 文章来源：常州市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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