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镇江金山：鸡蛋价格“旺季不旺”
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2023/11/18 18:09:45 关注：399 评论： 我要投稿
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金山网讯 受需求稳定和市场供给较为宽松因素叠加影响，近期镇江及周边省份鸡蛋价格呈现“旺季不旺”，环比同比双双下跌的运行态势。市发改委价格监测中心组织专人，分别对市区主流农贸市场和大型批发市场进行快速调查了解，调查显示，镇江鸡蛋零售、批发价格环比同比双双下跌。
据11月16日市区5家主流农贸市场数据汇总显示，监测的洋鸡蛋和草鸡蛋市均零售价格分别为5.36元/500克和10.02元/500克，较11月初分别小幅下跌2.5%和2%，较上月同期价格分别下跌8.2%和3.8%，较去年同期价格水平分别下跌16.8%和11.8%。从批发环节看，朱方路农副产品批发市场蛋禽区洋鸡蛋11月16日批发均价为5.19元/500克，价格较上月同期下跌5.9%，较去年同期下跌15.8%。
据朱方路农副产品批发市场分析，镇江及周边省份鸡蛋价格“旺季不旺”，环比同比双双价格下跌的主要原因是近期我国鸡蛋主产区老蛋鸡淘汰量增加明显，新开蛋鸡数量也同步增加，鸡蛋产能整体呈稳中趋升的运行态势，使得市场供应相对充足，价格下行；尽管国内不少鸡蛋贸易商有逢低补货的心理，但目前整个鸡蛋市场需求支撑力不足，同时近期猪肉等替代品价格也较为疲软，比较效应强劲，加之居民家庭消费端购买力有限，学校和工厂等需求较为平稳，整体观望心态明显。
从目前市场、天气等因素综合考虑，随着镇江气温的逐步走低，蛋鸡产量会同步减产，市场供应较为宽松局面的可能会被打破，在需求端较为平稳的状态下，预计未来一段时间我市鸡蛋市场批发价格可能率先小幅回升，继而影响零售端价格。（徐震洋 朱婕）
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| 文章来源：金山网 文章编辑：一米优讯 |
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