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2025年7月4日全国肉鸡市场行情综述
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/7/4 9:54:57 关注：138 评论： 我要投稿
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7 月 4 日全国肉鸡苗、肉毛鸡价格走势分析：市场冷暖几何？
在我国畜禽产品消费结构中，鸡肉作为重要的动物蛋白来源，其产业链上游的肉鸡苗及肉毛鸡价格波动，一直是养殖企业、经销商及行业研究者重点关注的经济指标。本文基于 7 月 4 日全国市场监测数据，系统分析肉鸡苗和肉毛鸡价格走势及其形成机制。
一、肉鸡苗价格：持续下行，市场承压显著
据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测，2025 年 7 月 4 日白羽肉鸡苗价格延续前期跌势，整体处于历史低位区间。山东、河南等主产区苗价普遍降至 0.5-1 元 / 羽，较上周环比降幅达 15%-20%。山东部分小型孵化企业为加速去库存，报价已下探至 0.3 元 / 羽的历史低点。
深入分析本轮价格下行，主要受以下因素驱动：
供需失衡加剧：前期苗价高位刺激产能扩张，6 月中旬至下旬全国白羽商品代鸡苗出苗量环比增长 5.2%，阶段性供过于求导致价格承压。
养殖端补栏谨慎：夏季高温环境下，肉鸡养殖疫病防控难度加大，养殖成本显著上升。叠加肉毛鸡价格持续低迷，养殖户普遍预期养殖收益不足，导致补栏积极性降至近三年同期最低水平。
产业链传导压力：屠宰企业因终端产品库存积压，采购需求持续收缩。为缓解库存压力，孵化企业被迫采取降价促销策略，进一步加剧价格下行趋势。
二、肉毛鸡价格：低位盘整，回暖动力不足
同日监测数据显示，全国白羽肉毛鸡均价维持在 3.3-3.5 元 / 斤，环比基本持平，但河北、江苏等局部地区成交价已跌破 3.2 元 / 斤。价格持续低迷的核心原因在于市场供需格局失衡：
供应端压力凸显：受前期补栏量增加影响，6 月全国白羽肉毛鸡出栏量环比增长 8.1%，市场供应显著过剩。
需求端支撑乏力：夏季为传统肉类消费淡季，加之猪肉、牛肉等替代品价格稳定，分流了部分消费需求。餐饮行业虽逐步复苏，但消费规模仍未恢复至疫情前水平，终端需求增长有限。
屠宰企业压价：面对产品滞销、库存高企的困境，屠宰企业通过降低收购价格、控制采购量等方式转移经营压力，导致养殖户议价能力持续弱化。
三、后市展望：短期承压，长期存复苏预期
基于当前市场形势判断，肉鸡苗和肉毛鸡价格短期内仍将延续低位运行态势。鸡苗市场方面，产能过剩格局难以快速扭转，叠加高温季节养殖风险高企，价格下行压力持续存在。肉毛鸡市场则因出栏量高位运行、需求端缺乏明显改善，预计仍将维持弱势震荡。
但中长期来看，随着 7 月中下旬气温逐步回落，养殖端补栏积极性有望回升，对鸡苗价格形成支撑。同时，中秋、国庆等传统消费旺季临近，叠加肉类消费淡季结束，终端需求将逐步释放，肉毛鸡价格存在反弹空间。值得注意的是，国际贸易政策变化、突发动物疫病等不确定性因素，仍可能对市场价格产生重大影响。建议行业从业者密切关注市场动态，合理规划养殖规模，优化经营策略以应对潜在风险。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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