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2026年3月4日，全国活羊价格整体呈现稳中有涨、品种分化、优质优价的运行态势，市场交易秩序规范，供需格局处于良性博弈状态。其中，山羊价格持续高于绵羊，公羔溢价效应显著，北方主产区屠宰端主动提价，有效带动局部区域价格上行，整体行情与当前羊业产能调减、需求回暖的阶段性特征高度契合。
（一）全国主流价格区间（单位：元/斤，活羊，出栏重）
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品类
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价格区间
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核心特点
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绵羊育肥公羔
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12.8–14.0元/斤
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屠宰场实施集中提价策略，优质大体重羔羊溢价特征突出，价格随行就市合理波动
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绵羊育肥母羔
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11.5–12.8元/斤
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价格较同规格绵羊育肥公羔低1–1.5元/斤，市场议价空间相对宽松，走货节奏平缓
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山羊育肥公羔
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14.5–16.5元/斤
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价格整体处于高位区间，南方销区与西南山区因终端需求旺盛，报价维持区间高位
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山羊育肥母羔
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13.5–15.0元/斤
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黑山羊等特色品种因品质优良，报价可突破16元/斤，优质品种溢价效应显著
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淘汰母羊（绵羊）
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10.5–11.7元/斤
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价格随活羊整体行情小幅回升，市场交易活跃度相对偏低，采购以按需补库为主
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淘汰母羊（山羊）
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13.7–14.7元/斤
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肉质口感优于绵羊淘汰母羊，市场认可度较高，价格显著高于同类型绵羊淘汰羊
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羔羊（30斤公羔）
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700–800元/只
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3-4月传统补栏旺季临近，养殖户补栏积极性持续提升，羔羊供应偏紧格局凸显，价格保持坚挺运行
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（二）重点区域价格参考（单位：元/斤，育肥羊为主）
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地区
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绵羊价格
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山羊价格
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区域特点
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内蒙古（临河）
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12.5–13.5
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14.0–15.0
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北方核心主产区，屠宰场净腔公羔报价28.5元/斤，较前一交易日上涨0.5元/斤，有效带动区域行情回暖
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山东（盐窝）
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12.7–13.2
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14.7–15.5
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全国活羊核心主产区，市场交易活跃度较高，大体重育肥羊因供应充足，议价空间相对较大
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河南
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13.6–14.4
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14.5–16.0
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中原核心销区，终端消费需求旺盛，优质山羊凭借品质优势，价格维持区域高位水平
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河北
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13.8–14.2
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13.7–14.7
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价格呈稳中有涨态势，养殖户出栏节奏有序加快，市场购销氛围持续向好
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东北（辽吉黑）
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13.3–14.1
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14.0–15.0
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区域内价格分化特征明显，吉林、辽宁两地因终端消费需求较高，价格高于黑龙江地区
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西北（陕甘宁）
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13.1–15.3
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14.5–16.0
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甘肃、宁夏两地优质羊源供应紧俏，终端市场需求旺盛，价格走势保持坚挺
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新疆
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12.5–13.8
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13.5–14.5
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全国活羊价格相对低位区域，本地羊源供应充足，流通成本较低，价格保持平稳运行
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南方（沪苏皖）
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13.0–14.2
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14.7–15.8
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销区价格整体高于北方主产区，其中上海、江苏两地需求表现偏强，价格领跑南方区域
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（三）今日走势核心特点
局部上涨带动整体企稳：内蒙古临河屠宰场率先启动提价，净腔公羔、母羔价格较前一交易日均上涨0.5元/斤，有效带动北方主产区市场情绪回暖，推动全国活羊价格整体企稳回升；
品种与性别分化加剧：山羊价格较绵羊价格高出1.5–2.5元/斤，公羔价格较同规格母羔高出1–1.5元/斤，黑山羊、波尔山羊等优质品种溢价显著，市场呈现“优质优价、差羊议价”的鲜明特征；
补栏需求支撑羔羊价格：30斤公羔报价维持在700–800元/只，随着3–4月传统补栏旺季临近，养殖户补栏积极性持续提升，羔羊供应偏紧格局凸显，为羔羊价格坚挺运行形成坚实支撑；
区域价差特征明显：南方销区（如上海、广东）价格整体高于北方主产区（如新疆、内蒙古），西南山区因山羊养殖集中度高、终端需求旺盛，山羊价格领跑全国，区域价差格局清晰。
（四）驱动因素与后市展望
供给端：春节后活羊集中出栏期已接近尾声，市场优质羊源供应持续减少，养殖户惜售情绪进一步增强；同时，全国能繁母羊存栏量持续收缩，中长期产能供给受限，为活羊价格稳定运行提供坚实支撑；
需求端：元宵节过后，国内活羊终端消费市场逐步复苏，餐饮、烧烤等下游行业备货需求稳步增长；叠加3–4月传统补栏旺季来临，羔羊市场需求激增，直接推动活羊价格上行；
成本端：玉米、豆粕等主要饲料原料价格维持高位运行，养殖成本持续托底，有效压缩活羊价格下行空间，活羊价格大幅下行概率较低[6]；
后市展望：短期（1–2周），全国活羊价格将以稳中有涨为主，优质山羊与羔羊因供需矛盾突出，价格涨幅有望领先；中长期来看，受能繁母羊存栏收缩、终端需求持续回暖双重因素影响，活羊价格有望保持持续坚挺态势，符合当前羊业产业发展规律。
数据来源：卓创资讯、中国畜牧业协会、市场一线报价（抖音等平台）、行业自媒体（肉羊养殖资讯等）、2026年中央一号文件相关政策解读、商务部、农民日报、中国农网
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