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鸡蛋期货将于今年11月上旬上市，而鸡蛋期货作为我国期货市场首个畜牧品种和鲜活农产品，其交割制度设计是决定品种成功运行和功能发挥关键因素之一。
“鸡蛋期货在已有标准仓单交割体系的基础上，采用恒温库仓库交割和蛋鸡养殖场厂库交割并行的方式，并将实行推荐品牌交割制度。”日前，大连商品交易所（简称大商所）农产品事业部有关负责人在接受记者采访时表示。据记者了解，鸡蛋期货将于今年11月上旬上市，而鸡蛋期货作为我国期货市场首个畜牧品种和鲜活农产品，其交割制度设计是决定品种成功运行和功能发挥关键因素之一。
在恒温库交割
据这位负责人介绍，鸡蛋期货交割制度设计既要考虑到期货市场功能的发挥，又要兼顾保障食品安全、防范疫情疫病等品种特点。鸡蛋期货交割制度包括交割细则、标准仓单管理办法以及指定交割仓库管理办法等三部分。
在交割细则中，大商所对鸡蛋品种的交割质量标准、交割地点和交割仓库、主要的交割费用以及疫情疫病处理等条款做出了明确规定。鸡蛋的新鲜度指标易发生变化，目前，恒温库作为适宜大规模存储且成本较低的存储方法，在规模较大的食品生产企业、鸡蛋贸易商以及供港鸡蛋的企业中已被采用。鸡蛋期货在恒温库交割，对存储条件和管理都有较高的要求。
据介绍，交割细则中规定鸡蛋期货的交割单位为5吨，是鸡蛋期货交割月持仓限额25吨的公约数，相当于我国绝大部分鸡蛋贸易商一天的贸易量，规模适中，便于控制交割品的质量。鸡蛋期货拟采用推荐品牌交割制度，相关制度正在制定过程中。
质量责任可追溯
在检验和货款转移流程上，为降低交割成本和保障食品安全，鸡蛋期货创新尝试了卫生指标检验后置、增设买方质量确认程序和延迟货款划转等制度。
该负责人介绍说；“我们规定，鸡蛋现货入库时不检验耗时长、成本高的卫生指标，只检验感官指标、蛋重、表征新鲜度等，以缩短检验时间，经过认定的推荐品牌交割时符合相关要求可以免检。”交割买方对鸡蛋质量有异议的，可在最后交割日后4个交易日内且出库前提出复检。
为保证食品安全，大商所实行质量责任可追溯制度，对鸡蛋期货货款转移流程上作了调整，在最后交割日后4个交易日后，在买方对货物质量无争议或复检合格后，才将货款80%转移给卖方，复检不合格，调换合格货物后，货款80%转移给卖方。
疫情疫病防范规定详细
在疫情疫病防范方面，鸡蛋期货依据《中华人民共和国动物防疫法》等法规的有关条款规定当某一交割地点被确认为疫区后，处于疫区的交割仓库和厂库停止办理货物入库或仓单注册业务。持有疫区交割地点仓单的客户允许在最后交割日后第12个交易日内换货。已经完成交割配对的货物，如果在最后交割日后4个交易日内（出库前）交割地点被认定为疫区，则交易所对交割货物进行检验，检验合格的，货物归买方，检验不合格的，卖方应按照换货的相关规定为买方在非疫区交割地点提供换货服务。
据该负责人介绍，为便于恒温库管理，减少储藏资源浪费，大商所规定鸡蛋期货卖方货主应在到货3个自然日前将到货方式、数量和时间通知指定交割仓库。鸡蛋入库时，货主应提供防疫证、来自非疫区证明和车辆消毒证，并将三证提交仓库保管。为了减少鸡蛋在库期间质量变化的风险，降低仓储成本，鸡蛋期货规定每个月第一个交易日为最早仓单注册日，标准仓单在每个合约月份最后交割日的后一个交易日内全部注销，而货主必须在最后交割日后4个交易日内到指定交割仓库办理提货手续。在这4日内，货主如对鸡蛋质量有异议可提出争议复检。
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