甘肃肉牛产业调查

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2014/1/7 14:54:39 关注：592 评论： 我要投稿

　　2008年，甘肃省牛羊产业大县建设发展行动正式启动，在这一政策的激励下，全省牛羊产业优势县区拉开了牛羊规模化发展的序幕。在省、市、县畜牧部门的大力支持下，临泽县倪家营乡王家墩村青年农民安权筹资210万元，兴建了总占地面积3537平方米的母牛养殖场。养殖场建高标准单列式牛舍4栋1500平方米，青贮氨化窖1200立方米，配套建设消毒室、值班室、防疫室各1间，办公用房3间，当年饲养高代西门塔尔母牛206头。
　　2009年，该养殖场被甘肃省、市、县畜牧部门列为甘肃省德系西门塔尔牛新品种引进试验示范点，在省级草食畜牧业发展行动项目的支持下，引进德系西门塔尔冻精开展杂交生产，后代表现出良好的杂交优势，母牛头均年新增收益500元以上。周边农户看到了母牛养殖实实在在的增收效果，纷纷要求小规模饲养母牛的积极性普遍高涨。县畜牧局审时度势，以该场为依托，帮助安权成立了富进母牛养殖合作社，以此带动周边农户从事母牛养殖。
　　2013年，该养殖场投资61.85万元，新建牛舍2栋820平方米，运动场1000平方米，挤奶厅80平方米，挤奶设备1套，排污管道200米，化粪池1个300立方米，堆粪场400平方米，购置防疫设备10台件。如今，安权的养殖场存栏德系西门塔尔牛F1代能繁母牛206头、F2代61余头，日均生产鲜奶2.2吨，每年出栏肉牛100余头，年实现纯收益30余万元，成为集以西杂牛为主的良种繁育、饲草料加工、快速育肥、试验示范为一体的标准化规模养牛场。如今以他为理事长的母牛合作社入会会员已达20余户，带动会员养殖母牛383头。
　　其实，安权的母牛养殖场和母牛养殖合作社是近几年甘肃省实施草食畜牧业发展行动项目的一个缩影。2008年以来，甘肃省委、省政府立足全省“三农”实际，启动实施了促农增收的“草食畜牧业发展行动”。甘肃通过制定出台并全面落实草食畜牧业发展扶持办法，多渠道整合资金，从良种繁育体系、规模养殖、饲草料加工利用、基础母畜保护、技术培训等关键环节的重点扶持，牛羊产业大县建设取得了显着的阶段性成效，已成为全省畜牧业发展速度最快、最具增长活力的区域。统计数据显示，2012年，甘肃省牛饲养量分别达到662万头，母牛存栏233.6万头，母牛数量基本保持稳定并略有增长，全省肉牛规模化养殖比重达到41.5%，有21个县（区）牛饲养量超过10万头，牛产业大县年出栏牛占全省80%以上，形成了河西、陇东肉牛产业带，以养殖场、专业合作社、养殖小区为主的生产发展格局基本形成，产业逐步实现重大转型。