一、全国饲料价格总体走势:环比趋稳,同比延续下行周期
(一)主流饲料品种价格普跌,养殖成本压力边际缓解
2025 年 9 月,全国饲料市场态势复杂。依据农业农村部数据,主流饲料品种价格普遍下行,为养殖行业带来一定成本缓解。9 月第 2 周(总第 37 周),育肥猪配合饲料均价降至 2.56 元 / 公斤,同比跌幅达 8.57%。此价格下跌,对生猪养殖户而言无疑是利好消息。过去一段时间,生猪养殖面临诸多挑战,高昂的饲料成本严重压缩养殖利润空间。如今饲料价格下降,养殖户成本压力得到一定程度缓解。
肉鸡配合饲料价格同样呈现下跌态势,均价为 2.66 元 / 公斤,同比下跌 11.33%。在肉鸡养殖领域,饲料成本占比较高。饲料价格持续走低,使肉鸡养殖户在成本控制方面拥有更多空间。蛋鸡配合饲料价格相对稳定,均价为 2.71 元 / 公斤,同比微跌 3.21%。尽管跌幅较小,但在整体饲料市场价格下行的大环境下,也反映出蛋鸡养殖行业在成本控制方面面临一定压力。
安徽省数据进一步证实饲料价格下行对养殖利润的积极影响。猪粮比价降至 5.92,这一数据表明当前生猪养殖端成本与猪价倒挂程度略有收窄。饲料价格下降使生猪养殖成本降低,同时猪价在一定程度上保持稳定,为养殖利润提升创造了条件。部分养殖户表示,饲料价格下降后,养殖利润明显增加,对未来养殖前景充满信心。
(二)区域市场分化加剧,华北、华东地区领跌
饲料市场区域分化现象日益显著,华北和华东地区成为价格下跌的主要区域。以山东地区为例,玉米深加工企业收购价集中在 2270 - 2450 元 / 吨,较上周多数企业下调 10 - 30 元 / 吨。山东部分玉米深加工企业负责人表示,近期玉米供应充足,企业库存压力较大,为降低成本,不得不下调收购价格。豆粕现货价格在 2960 - 3170 元 / 吨区间波动。华北、华东地区因大豆到港量充足,市场供应过剩,豆粕价格环比下跌 1.5% - 2%。而华南地区由于双节备货支撑,豆粕价格相对稳定。
这种区域性差异反映出饲料原料流通效率与终端需求强度的分化。在华北和华东地区,交通便利,物流发达,饲料原料运输成本相对较低,市场供应能够迅速得到补充。然而,这两个地区养殖行业竞争激烈,终端需求相对疲软,导致饲料价格难以维持高位。在华南地区,双节备货需求旺盛,养殖户为满足节日期间市场需求,纷纷加大饲料采购量,使得豆粕价格在供应充足情况下依然保持稳定。
二、原料市场多空博弈:玉米弱势、豆粕震荡、小麦阶段性走强
(一)玉米:新粮上市压制现货,9 月均价环比或续跌
玉米作为饲料重要原料,其价格走势备受关注。目前全国玉米均价为 2.02 元 / 公斤,同比上涨 6.32%,但环比微跌 1%。这一价格变化受多种因素影响。当下,东北、华北地区新玉米已进入乳熟期,新疆、西南地区早熟粮开始零星上市。新粮逐渐上市使市场供应预期增加,加之政策性玉米周度投放量维持在 150 万吨,市场上玉米供应量充足。
在此市场环境下,深加工企业采购策略发生变化。企业以消耗库存为主,对新玉米采购相对谨慎。山东、河南等地企业收购价较上月下调 50 - 80 元 / 吨。山东一家玉米深加工企业采购负责人表示,由于目前企业库存充足,且新粮上市后价格存在下行空间,所以暂时放缓采购节奏。预计 9 月玉米月度均价环比继续下跌概率超过 70%。从市场供需关系看,新粮上市带来的供应增加以及需求端相对疲软,使玉米价格面临较大下行压力。
(二)豆粕:供应过剩与成本支撑博弈,短期维持震荡行情
豆粕现货均价为 3.4 元 / 公斤,同比下跌 1.45%,环比持平。豆粕市场价格走势复杂,呈现供应过剩与成本支撑博弈局面。国内大豆周度压榨量维持在 190 万吨高位,豆粕产量充足,库存攀升至 120 万吨以上,市场供应过剩明显。美国大豆收割进度超预期,已完成 20%,使得 CBOT 大豆期货承压回落,削弱豆粕成本端支撑。
然而,市场中也存在支撑豆粕价格的因素。万里润达、新和成等企业生产线检修,导致赖氨酸、蛋氨酸供应偏紧。部分饲料企业为保证饲料质量和性能,不得不转向添加替代蛋白,使得豆粕实际需求韧性仍存。一些饲料企业表示,虽然豆粕库存较高,价格有下行压力,但由于替代蛋白供应也存在一定不确定性,所以在采购豆粕时仍会保持一定量,以满足生产需求。在供应过剩和成本支撑博弈下,豆粕市场短期维持震荡行情。
(三)小麦:双节备货驱动短期走强,替代优势有限
小麦麸均价 1.75 元 / 公斤,同比上涨 9.38%。进入中秋、国庆备货期,制粉企业补库需求提升,成为推动小麦价格上涨的重要因素。华北地区降雨影响新麦晾晒,导致市场上优质小麦供应相对减少,进一步推动价格上涨。河北、山东等地小麦价格周环比上涨 0.5% - 1%。河北一家制粉企业负责人表示,为满足节日期间市场对面粉的需求,加大了小麦采购量,使得小麦价格有所上涨。
小麦在饲料中的替代优势有限。目前小麦与玉米价差收窄至 50 元 / 吨以内,且蛋白质含量不足,在猪饲料中替代比例仅 5% - 8%。这意味着小麦对整体饲料成本影响较为有限。虽然小麦价格在双节备货驱动下短期走强,但从长期看,其在饲料市场中的地位和作用相对稳定,不会对饲料价格走势产生根本性影响。
三、需求端分化:生猪低迷与禽料回暖并存
(一)生猪饲料:存栏高位下的需求 “虚胖”
在生猪饲料市场,当前呈现看似矛盾的局面。9 月 16 日全国生猪均价为 13.32 元 / 公斤,周跌幅达 0.42%。此价格走势使养殖户忧心忡忡,自繁自养利润仅剩下 52.65 元 / 头。在此情况下,养殖端补栏态度十分谨慎。担心补栏后市场价格继续下跌,导致亏损进一步扩大。
然而,从存栏数据看,7 月能繁母猪存栏量仍高达 4042 万头,使生猪存栏处于历史高位。尽管养殖端补栏谨慎,但育肥猪配合饲料需求依然维持刚性。这是因为现有生猪存栏需要持续饲料供应以维持生长。不过,企业在采购饲料原料时,多采取 “低库存 + 高频采购” 策略。此策略背后是企业对市场价格波动的担忧。害怕库存过高,一旦价格下跌,会带来巨大成本损失。数据显示,饲料厂玉米库存可用天数降至 27.63 天,处于近三年低位。这充分体现企业在采购策略上的谨慎态度。
(二)禽料需求:蛋鸡亏损、肉鸡盈利下的结构分化
禽料需求市场呈现明显结构分化。9 月鸡蛋价格有所上涨,达到 7.6 元 / 公斤,周涨幅为 4.11%。然而,蛋鸡养殖持续亏损。这是因为虽然鸡蛋价格上涨,但养殖成本依然居高不下,包括饲料成本、人工成本等。尽管如此,蛋鸡存栏量仍维持在 12.5 亿羽高位。在此情况下,蛋鸡饲料需求主要以维持性采购为主。养殖户为降低成本,会根据实际需求谨慎采购饲料,不会盲目增加库存。
肉鸡市场情况则截然不同。由于养殖盈利,每羽利润可达 2 - 3 元,驱动养殖户积极补栏。白羽肉鸡存栏量同比增长 8%,这一增长趋势带动肉鸡配合饲料销量周增 3%。随着肉鸡养殖规模扩大,对豆粕、鱼粉等高蛋白原料需求出现阶段性回暖。饲料企业为满足市场需求,会相应增加这些原料采购量,以保证饲料质量和供应。
四、后市展望:短期承压,长期关注新粮收购与需求旺季共振
(一)短期逻辑:新粮上市前的价格 “深蹲”
展望未来,饲料市场走势充满不确定性。短期内,新粮上市前的价格 “深蹲” 成为市场主要逻辑。预计 9 月中下旬,东北、华北地区新玉米将集中上市。据市场预测,潮粮开秤价可能在 1.05 - 1.10 元 / 斤(折干价),这一价格相较于陈粮低 100 - 150 元 / 吨。对于饲料企业而言,这无疑是补库的良好时机。有望借机增加库存,以满足未来生产需求。而这一补库行为,也将带动玉米价格阶段性触底。
豆粕市场同样受多种因素影响。南美新作播种进度以及中美贸易谈判结果,都将对豆粕价格产生重要影响。预计豆粕价格或将在 3200 - 3400 元 / 吨区间震荡。在这样的价格区间内,饲料成本端难有显著上行驱动。饲料企业在采购豆粕时,需要密切关注市场动态,合理安排采购计划,以降低成本。
(二)长期看点:需求旺季与库存周期切换
从长期看,需求旺季与库存周期切换将成为市场核心看点。随着 10 月生猪传统消费旺季到来,市场对猪肉需求将大幅增加。加之高校开学、双节餐饮需求提振,饲料销量有望环比增长 5% - 8%。这一增长趋势将为饲料市场带来新机遇。
如果新粮质量达标且收购进度顺利,11 月后饲料企业可能会启动年度库存回补。届时,玉米、豆粕的 “新粮定价权” 博弈将成为市场核心焦点。饲料企业需要在保证饲料质量前提下,通过合理采购策略和库存管理,降低成本,提高竞争力。一些大型饲料企业已经开始与供应商建立长期合作关系,以确保原材料稳定供应和合理价格。
结语:从价格博弈到价值重构
当前饲料价格的结构性调整,本质上是新粮供应增量与陈粮库存去化、生猪养殖亏损与禽料需求回暖的多重力量平衡。在这个复杂市场环境中,无论是养殖企业还是饲料厂商,都需要积极应对挑战,寻找新发展机遇。
对于养殖企业而言,把握玉米阶段性低价窗口期建立安全库存是重要策略。在玉米价格较低时,增加库存可降低未来采购成本,提高养殖利润。同时,养殖企业还可通过优化养殖管理,提高养殖效率,降低养殖成本。一些养殖企业采用智能化养殖设备,实现精准投喂和环境控制,不仅提高养殖效率,还降低饲料浪费。
饲料厂商则需优化配方结构,提升小麦、DDGS 等替代原料使用效率。在原材料价格波动情况下,合理使用替代原料可降低饲料成本,提高产品竞争力。一些饲料厂商加大对替代原料的研发和应用,通过科学配方设计,确保饲料营养均衡和品质稳定。
行业真正破局点在于从 “原料价格跟随” 转向 “差异化产品创新”。无论是低蛋白日粮技术的推广,还是功能性饲料的开发,都为行业发展提供了新方向。低蛋白日粮技术可在保证动物生长性能前提下,减少豆粕等蛋白质原料使用,降低成本的同时减少环境污染。功能性饲料则可满足动物特殊营养需求,提高动物免疫力和生产性能。只有构建价值壁垒,企业才能在周期波动中实现稳健经营,推动整个饲料行业可持续发展。
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