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宿州市开展食品安全运输联合执法检查筑牢全链条监管防线


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/9 11:12:10 关注:125 评论: 我要投稿

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  为深入贯彻食品安全全链条监管相关要求,落实新修订《中华人民共和国食品安全法》规定,2026年1月7日,宿州市食品药品安全(知识产权、质量和标准化管理)委员会办公室牵头,联合市市场监管局、市交通运输局、市农业农村局,开展全市食品安全运输联合执法检查,切实防范运输环节食品污染、变质风险,保障群众饮食安全。
  本次检查覆盖全市范围内食品运输企业及车辆、食品生产经营单位(含发货方、收货方)、食用农产品生产主体及相关运输环节,聚焦六大重点:食品生产经营单位与运输企业主体责任落实情况;运输车辆资质、动态监控及从业人员资质合规性,严查无证运输等违法行为;食用农产品产地准出要求及承诺达标合格证使用情况;查验核验记录完整性、温控设备运行及检验检疫证明有效性;重点液态食品散装运输记录与容器清洗凭证留存情况;冷冻冷藏食品等高危品类运输贮存温控一致性及交接流程规范性。
  此次联合执法行动,共检查食品及食用农产品生产经营及运输单位15家,发现风险隐患10个,现场整改6个,责令限期整改4个。通过检查进一步健全了宿州市食品运输环节协同监管机制,强化了各相关主体的责任意识。下一步,各部门将持续巩固检查成效,紧盯风险隐患,筑牢食品安全运输防线,切实保障群众身体健康和生命安全。
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文章来源:宿州市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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