|
一、市场整体走势：肉毛鸭小幅回升遇阻，肉鸭苗延续弱势
2026年1月9日，全国肉鸭产业链行情呈现“上游苗价承压、中游毛鸭回暖乏力”的分化态势。据权威监测数据显示，全国肉毛鸭市场均价维持在6.50-7.00元/公斤，较前一日微涨0.3%，环比上周（2025年12月29日-2026年1月4日）持平；肉鸭苗均价跌至2.10-2.20元/羽，较上周下跌2.2%，其中白羽肉鸭苗主流成交价已接近近三个月低位。当前市场处于“元旦需求退潮、春节备货尚未集中启动”的过渡阶段，叠加肉鸭产能高位运行的压力，短期行情难有明显突破，整体以偏弱震荡为主。
二、核心品种价格解析：供需博弈主导行情走向
（一）肉鸭苗：产能高位释放，苗价震荡下行
今日全国肉鸭苗市场延续弱势调整，主产区白羽肉鸭苗均价2.15元/羽，较上月同期下跌4.4%。分区域来看，山东主产区作为核心供应地，白羽肉鸭苗成交价2.10-2.20元/羽，环比下跌1.8%；江苏、安徽等地苗价同步走低，主流报价2.20-2.30元/羽；南方产区如广东、广西，受本地养殖补栏需求低迷影响，苗价跌至2.30-2.40元/羽，较北方产区偏高0.2元/羽左右，主要系运输成本加成。
供应端是苗价走弱的核心驱动因素：当前肉鸭行业产能仍处于相对高位，父母代种鸭存栏量居高不下，全国肉鸭苗日均出苗量维持在1000万羽上下，后续产能仍有释放压力。需求端方面，由于前期肉鸭养殖持续处于小幅亏损状态，养殖户补栏积极性偏低，合同放养趋于谨慎，多数养殖场采取“按需补栏、缩减规模”的策略，进一步压制苗价上行空间。
（二）肉毛鸭：需求小幅回暖，供应压力限制涨幅
今日肉毛鸭价格迎来小幅回升，但涨幅受限。全国主产区肉毛鸭均价6.75元/公斤，其中山东、江苏等北方主产区成交价6.50-6.80元/公斤，较前一日上涨0.4%；南方销区如广东、广西，受餐饮消费小幅回暖带动，毛鸭成交价6.80-7.00元/公斤，环比微涨0.3%。从品种来看，白羽肉毛鸭主流成交价6.60-6.80元/公斤，番鸭、麻鸭等特色品种价格相对坚挺，广东番鸭成交价14.00-15.40元/公斤，广西麻鸭7.03-7.20元/公斤。
支撑毛鸭价格小幅回升的核心因素是需求端的阶段性回暖：随着气温持续走低，下游餐饮行业火锅消费升温，对白条鸭、鸭副产品的采购量有所增加；同时，部分屠宰企业为储备春节货源，开始小幅增加收购量。但供应端的压力始终存在，当前市场出栏肉鸭均重偏高，且前期补栏的鸭苗陆续进入出栏期，市场供应充足，导致毛鸭价格回升乏力。此外，鸭毛价格持续回落也削弱了屠宰端的盈利空间，屠宰企业限价情绪增强，进一步限制了毛鸭价格的上涨幅度。
三、区域市场差异：南北行情分化，北方压力更突出
北方主产区：山东、江苏等地作为肉鸭养殖核心区域，产能集中释放导致供应压力显著，肉毛鸭价格处于全国低位，今日主流成交价6.50-6.70元/公斤，部分规模养殖场为加快出栏，报价下探至6.50元/公斤以下；肉鸭苗市场竞争更为激烈，山东部分种禽企业为消化库存，实际成交价格已接近2.10元/羽的成本线。
南方销区：广东、广西、福建等地受消费地域差异及运输成本影响，肉毛鸭价格略高于北方，但需求低迷的问题同样存在。今日广东电白区肉鸭成交价5.50元/斤（折合11.00元/公斤，注：部分区域报价为斤价，已统一换算为公斤价），广西良庆区肉鸭成交价9.30元/公斤，虽高于北方，但环比上周并无明显上涨；肉鸭苗因外来供应为主，价格相对稳定，但补栏需求不足导致市场成交清淡。
四、后市展望：短期偏弱震荡，关注春节备货节奏
短期来看（未来1-2周），肉鸭市场仍将面临“供应过剩+需求疲软”的双重压力，行情大概率延续偏弱震荡态势。一方面，肉鸭苗日均出苗量仍维持高位，后续1-2周出栏量将持续增加，市场供应压力难以缓解；另一方面，元旦假期后消费进入阶段性低谷，春节备货预计在1月中下旬才会集中启动，短期需求难以形成有效支撑。预计肉毛鸭价格将在6.50-7.00元/公斤区间震荡，肉鸭苗价格或进一步下探至2.00-2.10元/羽的低位。
中长期来看（2026年一季度），行情走势将取决于春节备货力度及行业去产能进度。若1月中下旬春节备货需求集中释放，肉毛鸭价格或迎来阶段性小幅回升，但涨幅有限；若备货不及预期，行情可能进一步走弱。此外，当前肉鸭行业已持续亏损7个多月，部分中小种禽企业已开始被动淘汰产能，若后续去产能力度加大，预计二季度行业行情有望逐步修复。
养殖建议：当前养殖风险较高，建议养殖户密切关注市场动态，合理控制养殖规模，避免盲目补栏；同时加强成本管控，优化饲料配方，降低养殖成本。对于种禽企业，建议加快低效产能淘汰，缓解市场供应压力，推动行业供需格局改善。
数据来源：山东省畜牧总站、农村大众、中国报告大厅、鸭子网
|
