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贵阳贵安发布食品安全志愿服务队指引 “筑骑侠” 助力守护外卖食品安全
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/4/16 10:11:20 关注：35 评论： 我要投稿
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近日，贵阳市市场监督管理局印发《贵阳贵安食品安全志愿服务队工作指引》，正式打造食品安全“筑骑侠”志愿品牌，依托网约配送员队伍，构建起一道食品安全监督的新防线。
《指引》明确
“筑骑侠”志愿服务队由外卖平台注册网约配送员组成，秉持自愿公益、客观公正、安全规范的原则，化身食品安全“移动探头”，重点排查网络餐饮服务中的风险隐患，填补监管盲区。
在队伍组建上，《指引》设定了明确的选聘条件，要求队员年满18周岁、熟悉配送流程、具备基础信息上报能力，党员以及熟悉食安法规者优先录用。选聘全程遵循报名、审核、培训、聘任的流程，队员聘期为1年，优秀者可续聘。同时建立结对联络机制，由市场监管部门安排专人对接，保障信息传递与线索上报高效畅通。
“筑骑侠”核心职责为取餐“随手拍”、隐患及时报，重点监督无证经营、“幽灵外卖”、经营场所脏乱、使用不合格原料、食品包装不规范、配送消杀不到位等问题。队员发现问题后，可通过拍照、录视频固定证据，上报专属联络员；监管部门按“上报-核查-处置-反馈”的闭环机制处理，确保问题整改落实到位。
《指引》既严明工作纪律，要求队员文明监督、廉洁履职，不越权执法、不泄露信息；同时也充分保障队员的权益，队员将获得专业培训和隐私保护，有效线索提供者还可按规定获得举报奖励。
下一步，贵阳市市场监督管理局将以《指引》为抓手，加快推进“筑骑侠”队伍的组建与赋能培训，通过持续完善激励机制，充分调动网约配送员参与食品安全治理的积极性，让“共治细胞”更具活力。此举旨在进一步规范网络餐饮经营秩序，织密织牢食品安全防护网，切实守护广大市民群众“舌尖上的安全”与“外卖里的安心”。
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| 文章来源：贵阳市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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